Scallop ceviche စာရွက်

သငျသညျပင်လယ်အစားအစာ၏အရသာကိုကြိုက်လျှင်, သင် scallop ceviche အဘို့ဤစာရွက်ကိုနှစ်သက်လိမ့်မည်။

INGREDJENTS

(လူ ၆ ယောက်အတွက်)

ပုဆိန် callus အဘို့:

• 250 ဂရမ်ပုဆိန်၏ callus, ခြင်္သေ့ရဲ့ခြေသည်းသို့မဟုတ်ယဉ်ကျေး Ladybug, widthwise ဖြတ်တောက်
• ¼သံလွင်ဆီ
• ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း

ထောပတ်သီးအတွက်:

• ¼ခွက်ကားသံလွင်ဆီ
• ထုကုန်တယ် 2 ကြီးမားသောထောပတ်သီး
• သံပုရာရည်တစ်ခွက်
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း

အဆိုပါ pico က de gallo သည်:

• 2 အလယ်အလတ်ခရမ်းချဉ်သီး, ginned နှင့်ကုန်တယ်
• pe canteloupe ဖရဲသီး၊
• 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်, minced
• 2 serrano ငရုတ်ကောင်း ginned နှင့်ကုန်တယ်
• 2 Lemon ၏ဖျော်ရည်
• ¼ခွက်ကားသံလွင်ဆီ
• အရသာအတွက်ဆား
• 7 စင်တီမီတာအမြင့် 1 p.v.c ပြွန်ဘီး

ပြင်ဆင်မှု

ပုဆိန် callus:

အချပ် callus သံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ Marinated ဖြစ်ပါတယ်

ထောပတ်သီး:

ထောပတ်သီးသည်သံလွင်ဆီ၊ သံပုရာ၊ ဆားနှင့်ရောနှောထားသည်။

အဆိုပါ pico က de gallo:

အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောနေကြသည်

တင်ဆက်မှု

အဆိုပါ p.v.c. ဘီးထားပါသည်။ ပန်းကန်တစ်ခုစီတွင်သံလွင်ဆီဖြင့်အမဲဆီထည့်သည်။ ထောပတ်သီးခင်းကုတင်တစ်ချောင်းထည့်ပါ။ ဇွန်း၏နောက်ကျောဖြင့်ဖိပါ။ pico de gallo ၏ဆth္ဌမကိုထည့်ပါ။ , အ PVC ဘီးဂရုတစိုက်ဖယ်ရှားပစ်ခြင်းဖြစ်သည် နှင့်တာဝန်ထမ်းဆောင်သည်။

ဗွီဒီယို: Ceviche- Shrimp and Baby Scallops (မေ 2024).