တိုင်းပြည်မြောက်ပိုင်းနှင့်နယ်နိမိတ်ပိုင်နက်အချို့တွင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားထားသည့်Querétaroသည်၎င်း၏Bajíoရှိအိမ်နီးချင်းများနှင့်စည်းလုံးစေသည့်ဝိသေသလက္ခဏာများရှိသည်။ ပထဝီအနေအထားနှင့်ဆိုလျှင်ထုံးတမ်းစဉ်လာနှင့်အထူးသဖြင့်အစားအစာနှင့်အတူတူပင်ဖြစ်သည်။
ထို့အပြင် Queretans များသည်သူတို့၏ဓလေ့ထုံးစံများကိုမည်သို့ထိန်းသိမ်းရမည်ကိုသိပြီးအချို့သောနေရာများတွင်ခေတ်သစ်ဘဝနေ့စဉ်စားသုံးမှုမှဖယ်ရှားပစ်သောသရေစာအချို့ကိုစမ်းသုံးကြည့်နိုင်သည်။
Queretaro အထူးပြုသည်အခြားBajíoပြည်နယ်များနှင့်သာမန်ဖြစ်သော်လည်းဤဒေသမှအထူးဒေသသည်တံဆိပ်တုံးရှိသည်။ ထို့ကြောင့် Queretanos ၏ထူးခြားသောအရသာကိုသိသောသူတို့သည်အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင် enchiladas များ၊ chilaquiles နှင့် hortelano မှကြက်သား၊ Bernal မှနို့သကြားလုံးများ၊ Tolimánမှအဝါရောင်ကုလားပဲများ၊ ရွှေဝါရောင်နှင့်အနည်းငယ်မျှသောကြက်ဥကိုရှာကြသည်။ သစ်ကြံပိုးခေါက်
နံနက်စာစားရန်အတွက်သင်က Cadereyta ကဲ့သို့သော revoltillo၊ tamales၊ piloncillo ရှိ gordas၊ ချောကလက်နှင့်ချိုသောအာလူးကိုမလွတ်နိုင်ပါ။
ဤအရာအားလုံးမှရှည်လျားသောလုပ်ငန်းစဉ်၏ရလဒ်ဖြစ်သော Queretaro ဇယားတွင်ပိုမိုရှုပ်ထွေးသောဟင်းလျာများပါ ၀ င်ပြီး ၂၀ ရာစုအတွင်းရွှေ့ပြောင်းအလုပ်သမားများရှိခြင်းသည်အကျိုးဆက်အဖြစ်ဘက်ပေါင်းစုံနှင့်ချက်ပြုတ်သည့်ချက်ပြုတ်နည်းအသစ်များ၏ပုံသဏ္broughtာန်ကိုဆောင်ကြဉ်းပေးသည်ဟုထည့်သွင်းသင့်သည်။ Queretan menu မှမက္ကဆီကန်အစားအစာ၏နမူနာနမူနာတစ်ခု။ ဤအချက်ကိုသက်သေပြရန်ကျွန်ုပ်တို့သည်ဤစာစောင်တွင်သင်၏မျက်လုံးကိုသေချာစွာဖမ်းယူပြီး၎င်းတို့ထဲမှအချို့ကိုပြင်ဆင်ရန်သင့်အားဖိတ်ခေါ်မည့်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုကျွန်ုပ်တို့တင်ပြသည်။
စားရန်သိုးထီး
အသားကင်များထဲမှအကောင်းဆုံးမှာဟိုက်ဘရစ်သိုးထီးများ၊ peliguey, dorper နှင့် rambouillet အရောအနှောများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်ဆံပင်နည်းသောအဆီနည်းသောတိရိစ္ဆာန်များဖြစ်ပြီးအသားများသည်အရသာရှိပြီးနူးညံ့။ အနံ့အနည်းငယ်သာရှိသည်။
