မက္ကဆီကိုသည်အလွန်ကြွယ်ဝ။ ယဉ်ကျေးသောယဉ်ကျေးမှုရှိသောနိုင်ငံဖြစ်သည်။ ၁၅ ရာစုအတွင်းတိုက်ကြီးသို့ရောက်ရှိလာသောကိုလံဘီယာမတိုင်မီကယဉ်ကျေးမှုများနှင့်ဥရောပသားတို့၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုကိုဖော်ထုတ်သောလှပသောအစဉ်အလာများဖြင့်
မက္ကဆီကို၏ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာမတူကွဲပြားမှုကိုအနှစ်သက်ဆုံးသောအချက်များအနက်မှတစ်ခုမှာ၎င်း၏ gastronomy ဖြစ်သည်။ အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများတွင်အထင်ကြီးသောအရောင်တစ်မျိုးအပြင်အရသာခံအရသာနှင့်မယှဉ်နိုင်သည့်အရသာတို့ကိုတွေ့ရသည်။
ဤနေရာတွင်သင်ကြိုးစားရမည့်မက္ကဆီကန် gastronomy ၏ကိုယ်စားပြုရိုးရာဟင်းပွဲ ၁၅ ခုစာရင်းဖြစ်သည်။
Nogada အတွက် 1. ချီလီ
ဤသည်မူလကမက္ကဆီကန်အစားအစာများ၏အရသာ၏သစ္စာရှိကိုယ်စားလှယ် Puebla ပြည်နယ်ကနေမူလကအရသာပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။
၎င်း၏တင်ဆက်မှုသည်လှပပြီးအလွန်ကောင်းမွန်သောမက္ကဆီကိုအလံ၏အရောင်များဖြစ်သောအစိမ်း၊ အဖြူနှင့်အနီရောင်ကိုကိုယ်စားပြုသည်။
ဒါဟာ poblano ငရုတ်ကောင်းကိုယူပြီးအမဲသားသို့မဟုတ်ဝက်သားနှင့်အတူလုပ်နိုင်သောစွပ်ပြုတ်နှင့်အတူဖြည့်စွက်, နာနတ်သီး, ပန်းသီးသို့မဟုတ်သစ်တော်သီးအဖြစ်အချို့သောအသီးနှင့်အတူရောနှောခြင်းဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသည်။ ငရုတ်သီးကို nogada (walnuts ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောငံပြာရည်) ဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်။ အပေါ်ယံတွင်သလဲသီးနှင့်ပါ parley နှင့်အလှဆင်ထားသည်။
၂
enchilada သည်မက္ကဆီကိုရိုးရာဟင်းလျာများထဲတွင်အခွင့်ထူးခံနေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်ပြောင်းဖူး tortilla သည်ထင်ရှားကျော်ကြားပြီး၎င်းအရသာရှိအရသာအားလုံးဝန်းရံထားသည့်နေရာဖြစ်သည်။
ဒီပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ သငျသညျအခြို့သောအဆာ (များသောအားဖြင့်ကြက်သား, အမဲသားသို့မဟုတ်ပဲနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားသည့်စွပ်ပြုတ်) နဲ့ပြောင်းဖူး tortilla သာလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်နှင့်ထိပ်ပေါ်မှာ enchiladas ငရုတ်သီးဆော့စ်နှင့်တခါတရံ, ဒိန်ခဲနှင့်ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်။
နောက်ဆုံးတွင်ဒိန်ခဲကိုငံပြာရည်နှင့်အတူသုတ်ရန်မီးဖို၌ချထားသည်။ ယခုသင်သည်ဤပျော်မွေ့ခြင်းကိုသာခံစားရမည်။
စိတ် ၀ င်စားစရာကောင်းသည့်အချက်မှာဆွစ်ကဲ့သို့သောဒိန်ခဲသည်နို့မုန့်ဖြင့်အစားထိုးထားသော enchiladas အမျိုးအစားများစွာရှိသည်။ သို့မဟုတ် poblano ငရုတ်ကောင်းအတွက်ရေချိုးသောမှဲ့၏။
၃
Taco သည်မက္ကဆီကန် gastronomy ၏သံအမတ်ကြီးဖြစ်သည်။ ကမ္ဘာအနှံ့အပြားတွင်၎င်းသည်အသိအမှတ်ပြုခံရပြီးတန်ဖိုးထားခံရသည်။ မည်သည့်ကောင်းမွန်သောမက္ကဆီကန်အစားအစာစားသောက်ဆိုင်မဆိုတွင်၎င်း၏မီနူးတွင်တာတိုအမျိုးမျိုးရှိသင့်သည်။
၎င်းတွင်ပါးလွှာသောပြောင်းဖူး tortillas များပါ ၀ င်ပြီး၎င်းသည်တစ်ဝက်တွင်ခေါက်ထားပြီးအမျိုးမျိုးသောဖြည့်တင်းနိုင်သည်။
အမဲသား၊ ဝက်သားသို့မဟုတ်ကြက်သားနှင့်သက်သတ်လွတ်သက်သက်သာဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကိုငလငငငငငံငွိးးးးးးးးးးးးးးးးенгуакамолသို့မဟုတ်အနီရောင်ငံပြာရည်ကဲ့သို့သောဝက်အူချောင်းအမျိုးမျိုးနှင့် တွဲ၍ စားကြသည်။
ကွဲပြားခြားနားသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ Tacos မက္ကစီကို၏အမျိုးမျိုးသောဒေသများတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ Baja ကယ်လီဖိုးနီးယားတွင်ငါးသို့မဟုတ်ပင်လယ်စာနှင့်ပြည့်နေသောတာကိုတွေ့ရလေ့ရှိသည်။
သင်ကြိုးစားရမည့် Tijuana ရှိထိပ်တန်း tacos ၁၅ ရှိကျွန်ုပ်တို့၏လမ်းညွှန်ကိုလည်းဖတ်ပါ
4. Quesadillas
ဒီဟာမက္ကဆီကန်စားပွဲတွေမှာမရှိတဲ့အစဉ်အလာဟင်းတစ်မျိုးပါ။
၎င်းသည်အများအားဖြင့်ပြောင်းဖူး tortilla (၎င်းသည်ဂျုံမှုန့်ဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်သည်) ဖြစ်ပြီးတစ်ဝက်ခေါက်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲများဖြင့်ပြည့်နှက်လျက်၎င်း၏အတွင်းပိုင်းကိုအရည်ပျော်စေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
မေးခွန်း၊ အသား၊ ကြက်၊ သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါ ၀ င်သည့်ဗားရှင်းများပေါ်ထွက်လာသော်လည်းဒက်စ်ဒေးလာသည်ဒိန်ခဲသာဖြစ်သည်။
5. ဟွာ
ဤရိုးရာဟင်းပွဲတော်သည်ဟစ်စပန်းနစ်ခေတ်မတိုင်မီကရိုးရာဟင်းပွဲများကိုတင်ဆက်ရာတွင်အဘိုရီးဂျင်းများအသုံးပြုလေ့ရှိသည့်ဖိနပ် "huaraches" နှင့်ဆင်တူသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
၎င်းသည်အတော်အတန်ငယ်ရွယ်သောပန်းကန်တစ်ခုဖြစ်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်း၏မူလအစသို့ ၀ င်ရောက်ခဲ့သူများအဆိုအရ ၇၅ နှစ်ဖြစ်သည်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့တိုတောင်းသောအချိန်တိုအတွင်းတွင်မက္ကဆီကိုရိုးရာဟင်းလျာများတွင်နေရာရရှိခဲ့သည်။
၎င်းတွင်အထူနှင့်တာရှည်ခံပြောင်းဖူး tortilla ပါ ၀ င်သည် ကျောက်တုံးအမဲသားသို့မဟုတ်ဝက်သားအပေါ် အခြေခံ၍ ဒိန်ခဲ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ပဲနှင့်စွပ်ပြုတ်များထဲတွင်ပါဝင်သည်။
ငါရှင်းရမည် ထိပ်တန်း ဒါဟာတစ်ခုချင်းစီရဲ့အရသာပေါ်မူတည်တယ်။
6. Guacamole
၎င်း၏မူလအစ pre-ဟစ်စပန်းနစ်ဖြစ်ကြသည်။ ၎င်း၏အမည်ကလာပါတယ် ahuacatl (ထောပတ်သီး) နှင့် molli (မှဲ့သို့မဟုတ်ငံပြာရည်) ။
၎င်းသည်စားပွဲများပေါ်တွင်ချို့တဲ့မှုမရှိသည့်အပြင်မက္ကဆီကန် gastronomy ၏ဂုဏ်သိက္ခာရှိရှိပါ ၀ င်သောအရသာနှင့်ဘက်စုံသုံးမှုအတွက်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင်အသိအမှတ်ပြုခံရသည့်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
၎င်းသည်စွပ်ပြုတ်များ၊ tacos များ၊ burritos များနှင့်သို့မဟုတ် nachos နှင့်အတူရိုးရိုးရှင်းရှင်းသုံးရန်အသုံးပြုသည်။
၎င်းတွင်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းမှာထောပတ်သီးပါ ၀ င်သည့်ငံပြာရည်ပါ ၀ င်ပြီး၎င်းသည်၎င်း၏စိမ်းလန်းသောအရောင်ကိုပေးသည်။ ချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိပါသည်။ သို့သော်မူရင်းတွင် avocado မှအပအစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်၊ သံပုရာ၊ နံနံ၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဆားပါဝင်သည်။
အပြောင်းအလဲများကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများပင်ထည့်ခြင်းအားဖြင့်ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။
Guadalajara ရှိအကောင်းဆုံးပင်လယ်စာစားသောက်ဆိုင် ၁၀ ခုမှာလည်းကျွန်တော်တို့ရဲ့လမ်းညွှန်ကိုဖတ်ပါ
၇
ဒီဟာကိုရေခဲမုန့်တွေအတွက်ကောင်းကောင်းနံနက်စာကောင်းကောင်းစားဖို့အတွက်အဆင်ပြေပါတယ်။
၎င်းသည်ပိုတိုတိုများဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားခြင်းဖြစ်သည်။ ပြောင်းဆန် tortillas များဖြစ်ပြီးသေးငယ်ပြီးတြိဂံများသို့ခွဲခြားထားသည် (ယနေ့ Nachos ဟုလူသိများသော)၊ အနီရောင်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီးမှုန့်များပါ ၀ င်သည်။
ကြက်၊ အမဲသား၊ ၀ က်သား၊ ခရိုစ်ဇို၊ ဒိန်ခဲ၊ ကြက်ဥ၊ ပဲစသည့်အခြားအဖော်များရှိကြသည်။ ၎င်းသည်ရိုးရှင်းလွယ်ကူလျင်မြန်သောပြင်ဆင်မှုများကြောင့်ပါတီများနှင့်အစည်းအဝေးများတွင်မဖြစ်မနေလိုအပ်သည်။
၈
သူသည်ကမ္ဘာပေါ်ရှိမက္ကဆီကန် gastronomy ၏သံအမတ်ကြီးတစ် ဦး ဖြစ်သည်။ အသုံးအနှုန်း၏မူလအစနှင့်ပတ်သက်။ အငြင်းပွားဖွယ်ရာရှိပါတယ်။ အချို့ကမူ Guanajuato ပြည်နယ်မှလာသည်ဟုဆိုသော်လည်းအချို့ကမူ၎င်း၏ပုံသဏ္itsာန်သည်မြည်းများသယ်ဆောင်လာသည့်အထုပ်များနှင့်ဆင်တူသည်ဟူသောအချက်ကြောင့်အမည်ပေးရခြင်းဖြစ်သည်။
အများလက်ခံလက်ခံထားသောမူကွဲမှာ Mr. Juan Méndezအားအမည် ပေး၍ မက္ကဆီကိုတော်လှန်ရေးကာလအတွင်းရောင်းချခဲ့သည်။
လူများ၏လက်ခံမှုသည်အလွန်ကြီးသဖြင့်မစ္စတာမန်ဒက်စ်သည်များစွာသောအမိန့်များကိုသယ်ယူပို့ဆောင်ရန်မြည်းတစ်စီးဝယ်လိုက်သည်။ ထို့ကြောင့်ဖောက်သည်များကသူတို့ကို burritos ဟုခေါ်ကြသည်။
၎င်းတွင်ဂျုံမှုန့်ဂျုံမှုန့် tortilla ပါ ၀ င်ပြီးဆလင်ဒါပုံစံဖြင့်ရောနှောထားသောပဲနှင့်ရောသောအသားများဖြင့်ပြည့်နေသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေလည်းယူလာရတယ်။
သူတို့အမြဲတမ်းအဆာထဲမှာပဲပါဝင်သည်ပေမယ့်ချက်ပြုတ်နည်းများ, အလွန်ကွဲပြားကြသည်။ ဤရွေ့ကားများစွာသောအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်လိုက်ပါသွားနိုင်ပါတယ်။
၉
မက္ကဆီကန် gastronomy ၏ကိုယ်စားလှယ်ပန်းကန်။ နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းဖေဖေါ်ဝါရီလ ၂ ရက်တွင်ကျင်းပသောပွဲတော်များ၊ အထူးသဖြင့် Candlemas Day တွင်ပါ ၀ င်သည့် Tamale သည်အဓိကကျသည်။
၎င်းကိုပြောင်းဖူးမုန့်များဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီးပြောင်းဖူးခွံများနှင့်ပေါင်းစပ်ထားသည်။
Padding သည်တိုင်းပြည်၏ဒေသအလိုက်ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ Baja California တွင်ကြက်သားအသားများ၊ သံလွင်ဆီများ၊ သံလွင်ဆီများ၊ မြောက်ပိုင်းပြည်နယ်များရှိအသားများသည်အသားလွှာများနှင့်ငရုတ်သီးခြောက်အခြောက်များဖြစ်သည်။
10. Zarandeado ငါး
၎င်းကိုပစိဖိတ်ကမ်းရိုးတန်းတစ်လျှောက်တွင်စားသော်လည်း Nayarit ပြည်နယ်နှင့်သက်ဆိုင်သည့်Mezcaltitánကျွန်းပေါ်မှဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။
Nayarit တွင်တွေ့နိုင်သောငါးအမြောက်အမြားရှိသော်လည်းဤပန်းကန်အတွက်အကောင်းဆုံးမှာပါးလွှာပြီးအဆီနည်းပြီးကင်ပေါ်တွင်ထည့်သောအခါခြောက်သွေ့မှုမရှိခြင်းဖြစ်သည်။
ငါးပိရည်သည်သံပုရာဖျော်ရည်၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အခြားအမွှေးအကြိုင်များပါဝင်သည်။ ၎င်းကိုကျောက်မီးသွေးများပေါ်တွင်မတင်မီမုန်ညင်း၊ mayonnaise၊ ငရုတ်သီးနှင့်ပဲပုပ်အရောအနှောများဖြင့်အရောင်တင်သင့်သည်။ ရလဒ်ကတော့မယှဉ်နိုင်တဲ့အနံ့အရသာရှိတဲ့ခဲဖွယ်စားဖွယ်တစ်ခုပါ။
11. Cochinita Pibil
၎င်းသည်ယူကတန်ပြည်နယ်၏မူလအစဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သိမ်းပိုက်သိမ်းပိုက်ချိန် မှစ၍ ပြင်ဆင်ခဲ့ပြီးနှစ်များတစ်လျှောက်ဤဒေသ၏ရိုးရာဟင်းလျာများထဲမှတစ် ဦး အဖြစ်ခံနိုင်ရည်ရှိခဲ့သည်။
ထုံးတမ်းစဉ်လာအရဟင်းချက်ခြင်းတွင်၎င်းဟင်းလျာများတွင်ထူးခြားသောအရသာရှိစေသည့်မြေကြီးမီးဖိုကိုအသုံးပြုခြင်းပါဝင်သည်။
၀ က်သားကိုမီးဖိုထဲမထည့်ခင် Achiote ဖြင့်သုတ်လိမ်းပြီးငှက်ပျောရွက်များဖြင့်ထုပ်ရမည်။ ဒီအရသာရှိတဲ့ပန်းကန်ကိုအစဉ်အလာနဲ့တွဲဖက်ထားတာကအနီရောင်ကြက်သွန်နီနဲ့ habanero ငရုတ်ကောင်းတို့ပါ။ ထိုနည်းတူစွာ၎င်းကိုဆန်ဖြူနှင့်ပြောင်းဖူး tortilla တို့ဖြင့်ခင်းနိုင်သည်။
ဒီဟာအရသာရှိတဲ့ပန်းကန်တစ်ခုပါ။ ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်ရိုးရာနည်းလမ်းဖြင့်ပြုလုပ်ပြီးလျှင်အရသာပေါင်းသင်းဆက်ဆံရေးဖြစ်လိမ့်မည်။
12. ပိုလို
၎င်းသည်ဟစ်စပန်းနစ်ခေတ်မတိုင်မီက၎င်း၏မူလအစဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အမည်မှာ“ ပြုတ်” ဟုအဓိပ္ပာယ်ရသောနာဂတ်စကားလုံး pozolli မှဖြစ်သည်။ ပြီးတော့ဒီဟင်းလျာနဲ့ပိုကိုက်ညီတဲ့စကားလုံးမရှိ၊ အခြေခံအားဖြင့်ပြုတ်ဟင်းရည်ဖြစ်တယ်။
ဒါဟာအမျိုးမျိုး၏ပြောင်းဖူးအစေ့နှင့်အတူပြင်ဆင်သည် မင်္ဂလာပါယခင်ကကယ်လ်စီယမ်ဟိုက်ဒရောဆိုဒ်နှင့်ကုသမှုခံယူထားပြီး၎င်းတို့ကိုဖုံးအုပ်ထားသောအခွံပျောက်ဆုံးသည်။ နောက်ပိုင်းတွင်သူတို့သည်ဆေးကြော။ ပေါက်ကွဲသည်အထိချက်ပြုတ်ရန်ပြင်ဆင်ကြသည်။
ပြောင်းဖူးအပြင်အမဲသားသို့မဟုတ်ကြက်သားပါ ၀ င်ပြီးကြက်သွန်၊ သံပုရာ၊ မုန်လာဥ၊
ကွဲပြားခြားနားသောမျိုးကွဲရှိပါတယ် ပိုဇိုး အရာအားလုံးသည်သင့်တွင်ရှိသည်ပေါ်တွင်မူတည်လိမ့်မည် - အနီရောင် pozole, guajillo ငရုတ်သီး; pozole အဖြူ, အမဲသားနှင့်ပြောင်းဖူးဟင်းရည်နှင့်သာပြင်ဆင်; နောက်ဆုံးတော့အစိမ်းရောင် pozole ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်လုပ်လေ၏။
မက္ကဆီကန်လူမျိုးများအတွက်အလွန်အရသာရှိသောပန်းကန်တစ်ခုဖြစ်ပြီးယင်း၏အရသာမှာထူးခြားသောကြောင့်အကြောင်းပြချက်ကောင်းရှိသည်။
13. Tlacoyos
၎င်းသည်များစွာသောနည်းတူဟစ်စပန်းနစ်ခေတ်မတိုင်မီကထုံးစံဖြစ်သောမက္ကဆီကန်ပန်းကန်ဖြစ်သည်။
ပြောင်းဖူးဒီပန်းကန်ထဲမှာအဓိကဇာတ်ကောင်ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းသည်လူတစ် ဦး ချင်းစီ၏အရသာပေါ် မူတည်၍ အမျိုးမျိုးသောပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်ပြည့်နှက်နေသောဒီသီးနှံ၏ဘဲဥပုံပုံသဏ္aာန်အထူအထူပါရှိသည်။ ဒါဟာအခြားသူများအကြား, ပဲမျိုးစုံသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ကျယ်ပြန့်ပဲနှင့်ပြည့်စုံနိုင်ပါတယ်။
၎င်းကိုထမ်းဆောင်ရန်အတွက်စွပ်ပြုတ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ငံပြာရည်ကဲ့သို့သောအပိုဆောင်းကိုထိပ်တွင်ထားနိုင်သည်။
၁၄
၎င်းသည်မက္ကဆီကန်အစားအစာများ၏အသုံးအများဆုံးနှင့်စွယ်စုံစားဖွယ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုနည်းလမ်းများစွာဖြင့်နှင့်အမျိုးမျိုးသောတွဲဖက်မှုများဖြင့်အသုံးပြုနိုင်သည်။
၎င်းသည်ကိုယ်ပိုင်ဝက်ဆီတွင်ကြော်ထားသောဝက်သားနှင့်ဖြစ်နိုင်သည်၊ ဖြစ်နိုင်သည်မှာကြေးနီအိုးများဖြစ်သည်။ အသားများကိုမချက်ပြုတ်မီဆားနှင့် teququite တို့ဖြင့်အရသာခံသည်။ အသားကိုချက်ပြုတ်ပြီးသည်နှင့်အိုးထဲသို့လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်၊ နို့၊ ရေနှင့်ဘီယာများပါ ၀ င်နိုင်သည်။
သူတို့ကို Tacos နဲ့ fajitas တို့မှာသုံးနိုင်ပါတယ်။ guacamole ဒါမှမဟုတ်ငံပြာရည်တို့ပါ ၀ င်ပါတယ်။
၁၅
အဆိုပါမှဲ့မက္ကဆီကန် gastronomy ၏အများဆုံးကိုယ်စားလှယ်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အဓိကဇာတ်ကောင်ဖြစ်သောအရသာရှိသောဟင်းလျာများကိုတီထွင်ရန်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုအဖြစ်မက္ကဆီကို၏အတွင်းပိုင်းနှင့်ပြင်ပတွင်လူသိများသည်။
မူရင်းမှဲ့စာရွက်တွင်အနည်းဆုံးပါဝင်မှု ၁၀၀ ရှိသော်လည်းယနေ့တွင်ဤမျှလောက်များများစားစားမရှိပါ။ ထိုပါဝင်ပစ္စည်းများထဲတွင်ကျွန်ုပ်တို့ဖော်ပြနိုင်သည့်ငရုတ်သီးအမျိုးမျိုး၊ ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ သန့်ရှင်းသောမြက်၊ ထောပတ်သီး၊ ပြောင်းဖူးမုန့်စိမ်း၊ ချောကလက်နှင့်မြေပဲစသည်တို့ဖြစ်သည်။
ကြွက်ကိုကြက်၊ ကြက်ဆင်သို့မဟုတ်ဝက်သားကဲ့သို့သောအသားများကိုဖုံးရန်အဓိကအသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းနှင့်သိပ်သည်းသောအရောင်ဖျော့ဖျော့အရောင်ဖြစ်သင့်သည်။
ဒီနေရာမှာကမ္ဘာပေါ်မှာအသိအမှတ်ပြုဆုံးအရာတစ်ခုဖြစ်တဲ့မက္ကဆီကန်အစားအစာရဲ့အကောင်းဆုံးရိုးရာဟင်းလျာများကိုဒီမှာတွေ့နိုင်တယ်။
၎င်းသည်အရသာရှိသောအရသာနှင့်ရာသီဥတုတို့ကြောင့်အရသာရှိသူများကိုချစ်ခြင်းမေတ္တာဖြင့်ကျရောက်စေပြီးထပ်ခါတလဲလဲလုပ်လိုသောဆန္ဒရှိစေသည်။ ဒါကြောင့်ရှေ့ဆက်သွားပြီးဒီအရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာများကိုစမ်းသုံးကြည့်ပါ၊
ဒီအချက်အလက်ကိုသင်ဘယ်လိုတွေ့ရှိခဲ့သလဲ မှတ်ချက်တစ်ခုချပြီးမင်းရဲ့မေးခွန်းတွေ၊ အတွေ့အကြုံတွေကိုပြောပြဖို့မင်းကိုကျွန်တော်ဖိတ်ခေါ်ပါတယ်။
