တစ် ဦး ကအလွန်ကြီးစွာသောမသိသော: မှို

Pin
Send
Share
Send

မိုးရာသီအတွင်းတိုင်းပြည်၏ထင်းရှူးပင်များထဲမှတစ်ခုသို့ ၀ င်သင့်ပြီးမှိုများပြားလာသည့်မှိုများကိုအထင်ကြီးလေးစားသင့်သည်။ အမှန်စင်စစ်မက္ကဆီကိုတွင်မှိုအမျိုးအစားများသည်အလွန်သေးငယ်သောမှမီလီမီတာအနည်းငယ်အထိသာရောက်ရှိနိုင်ပြီးအချင်းမီတာထက်ပိုမိုသောကုမ္ပဏီကြီးများအထိဖြစ်သည်။

၄ င်းတို့၏အရောင်များသည်ရိုးရှင်းသောအဖြူမှသည်ကွဲပြားခြားနားသောအရိပ်များအထိ၊ ဤသစ်တောများအတွင်းရှိသက်ရှိများကြီးထွားလာသည့်အမှောင်ထုတစ်ခြမ်းနှင့်ကွဲပြားခြားနားသည်။

မက္ကဆီကိုသည်မှိုမျိုးစိတ်များနှင့်ဌာနေတိုင်းရင်းသားများမှတဆင့်ရိုးရာအစဉ်အလာအရအချမ်းသာဆုံးနိုင်ငံတစ်နိုင်ငံဖြစ်သည်။ ယခုကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးတွင်လူသိများသောကျော်ကြားလှသည့် hallucinogenic မှိုများကိုမက္ကဆီကိုတွင် ၁၉၅၀ ပြည့်နှစ်များတွင်ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ကြပြီးဌာနေတိုင်းရင်းသားများကဤအသိပညာကိုသိပ္ပံပညာရှင်များလက်သို့ရောက်ခဲ့သည်။

မက္ကဆီကိုဌာနေတိုင်းရင်းသားများသည်မှိုများကိုအလွန်တန်ဖိုးထားသူများဖြစ်သည်။ စားသုံးနိုင်သောမျိုးစိတ်များကိုအဆိပ်သတ္တဝါများနှင့်မည်သို့ခွဲခြားရမည်ကိုကောင်းစွာသူတို့သိကြသည်။ စာရေးသူသည်သူ၏ ၂၃ နှစ်ကြာ mycological သုတေသနမှတစ်ဆင့်ဌာနေတိုင်းရင်းသားများထံမှသဘာဝမှိုများကိုလေ့လာရန်နှင့်ခွဲခြားရန်လေ့လာခဲ့သည်။

လူကြိုက်များသောစျေးကွက်များ၌စားသုံးနိုင်သောမှိုများကိုမိုးရာသီတွင်တွေ့ရလေ့ရှိသည်။ ဤမှိုများသည်သစ်တောများမှဒေသခံဌာနေတိုင်းရင်းသားများမှစုဆောင်းပြီးစျေးသို့မရောက်ရှိမီလက်များဖြင့်ရွေးချယ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ဤမှိုများကိုမှန်ကန်စွာခွဲခြားသိမြင်နိုင်ခြင်းကိုမယုံကြည်သင့်ပါ။ သူသည်ကလေးဘဝကတည်းကမက္ကဆီကိုဌာနေတိုင်းရင်းသားများ၊ သူ့မိဘများ၊ အဘိုးအဘွားများ၏ကုမ္ပဏီရှိသစ်တောများကိုလမ်းလျှောက်ရာတွင်အသုံးပြုခဲ့ပြီးမှိုနှင့်ခွဲခြားရန်လေ့လာသင်ယူခဲ့သည်၊ အကြောင်းမှာဟစ်စပန်းနစ်ခေတ်မတိုင်မီကဘိုးဘွားအတွေ့အကြုံကိုသူ့ထံပေးပို့ခဲ့သည်။ လယ်သမားသည်မှိုတစ်ခုစီကိုအခြားအမည်များနှင့်ခွဲခြားရန်သီးခြားအမည်တစ်ခုစီကိုအသုံးပြုသည်။ ထို့ကြောင့်မှိုများနှင့်သက်ဆိုင်သောဒေသန္တရ၊ ဌာနေတိုင်းရင်းသားများ (သို့) ကတ်စတီလီယန်အမည်များကိုတွေ့ရှိနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့တွင် "တံပိုး"၊ "ခြေထောက်လေး"၊ "လူငယ်အမျိုးသမီးများ"၊ "buttery"၊ "yemitas", "joletes", "နား"၊

ရယ်စရာဆိုတာဘာလဲ။

မှိုတစ်မျိုးသည်အဏုကြည့်မှန်ပြောင်းဖြင့်အမျှင်များဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသောသက်ရှိဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အဖြူရောင်အိမ်တွင်းအထူတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကနေ primordia သူတို့ရင့်ကျက်သည့်အခါသူတို့မှို၏အသီးအပွဖြစ်လာသည်မွေးဖွားကြသည်။ ဤအသီးပွင့်များသည်အမှိုမျိုးစေ့များဖြစ်သောမှိုမျိုးပွားများကိုထုတ်လွှတ်သည်။ ၎င်းသည်မှိုများနှင့်ယေဘုယျအားဖြင့်လေနှင့်၎င်း၏အပင်ပေါက်ရန်တစ်လျှောက်မှိုများပျံ့နှံ့ခြင်းအားဖြင့်မှိုများကိုထိန်းသိမ်းရန်တာဝန်ရှိသည်။ အထက်ဖော်ပြပါမှို၏ဝိုင်ယာကြိုးများကို hyphae နှင့် mycelium ဖွဲ့စည်းသော cottony mass ဟုခေါ်သည်၊ မှိုသည်ဆဲလ်များဖြစ်သော hyphae အစုတစ်ခုဖြစ်သည်။

အထက်ဖော်ပြပါအချက်များနှင့်စပ်လျဉ်း။ ကျွန်ုပ်တို့လေ့လာသည်သို့မဟုတ်စုဆောင်းသောမှိုများသည်ဤအရာများ၏အကျိုးရလဒ်များသာဖြစ်သည်။ ကျနော်တို့ကမှိုသို့မဟုတ်သစ်တောထဲရှိအပင်ပေါ်တွင်ကြီးထွားလာသည့်မှိုကိုချန်ထားသည်။ ဤအချက်ကိုအလေးထားရန်အရေးကြီးသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်သစ်တောတွင်ကျွန်ုပ်တို့စုဆောင်းထားသောအသီးများ၊ စားသုံးနိုင်သောမှိုများကိုရှာဖွေသည့်အခါမှန်ကန်သောမှိုများဖြစ်သည်ဟူသောအယူအဆမှားသည်။ လိမ္မော်သီးအာရှရပင်တွင်လိမ္မော်သီးများကိုသာစုဆောင်းသည်မဟုတ်သကဲ့သို့သစ်တောတွင်လည်းသစ်တောများမှိုများ၏အသီးများကိုသာစုဆောင်းသည်။ ၎င်းသည်မြေပေါ်တွင်ကျန်ရှိနေသေးသော mycelium ဖြစ်သည်။

မှို၏မျိုးပွားမှုဆိုင်ရာဖွဲ့စည်းပုံအားလုံးသည်အဏုကြည့်မှန်ပြောင်းဖြင့်မဟုတ်ပါ ဒါခေါ်ဏုမှိုသို့မဟုတ်မှို၌ရှိသကဲ့သို့ဏုလည်းရှိပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်ပေါင်မုန့်၊

မှိုအားလုံးသည်ဖွဲ့စည်းပြီးဖြစ်သောအော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများပေါ်တွင်နေထိုင်သောသက်ရှိများဖြစ်ကြပြီး၎င်းတို့သည် ၄ ​​င်းတို့အနေဖြင့် ၄ င်းတို့မှပြိုကွဲပျက်စီးသွားပြီး၎င်းတို့မှအစားအစာကိုရရှိသည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်မူအခြားသက်ရှိများတွင်၎င်းတို့ကိုကပ်ပါးစေသည့်သက်ရှိမျိုးစိတ်များရှိသည်။ ဤနည်းအားဖြင့်မှိုများသည်နေရောင်ခြည်စွမ်းအင်နှင့်၎င်းတို့တွင်ပါ ၀ င်သည့်အစိမ်းရောင်ခြယ်ပစ္စည်းများဖြင့်လေမှတစ်ဆင့်အစားအစာများကိုဖွဲ့စည်းပေးသည်။ (ကပ်ပါးကောင်အပင်များမှလွဲ။ ) ကလိုရိုဖီး။

အထူးသဖြင့်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံနှင့်အထူးဖော်စပ်ထားမှုများကြောင့်မှိုများသည်အပင်များနှင့်တိရိစ္ဆာန်များနှင့်မစိမ်းသောသက်ရှိများဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်မှိုများသည်အပင်များမှသီးခြားလွတ်လပ်သောနိုင်ငံဖြစ်ကြောင်းခေတ်သစ်ဇီဝဗေဒပညာရှင်များကသဘောတူကြသည်။ မဟုတ်ဘဲတိရိစ္ဆာန်များကဲ့သို့ပင်နိုင်ငံရေးပါတီများကင်းမဲ့။

သဘာဝတွင်မှိုများ၏အရေးပါမှုသည်အလွန်အရေးပါသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့သည်အော်ဂဲနစ်ဆိုင်ရာပစ္စည်းများကြောင့်မြေဆီလွှာများပြိုကွဲပျက်စီးသွားပြီးဖြစ်သည်။ မှိုများ၊ မြေဆီလွှာရှိဘက်တီးရီးယားများနှင့်အတူအမှိုက်သရိုက်များကိုဖြိုခွဲ။ ပျောက်ကွယ်သွားစေသည်။ ဤရှုထောင့်မှကြည့်လျှင်မှိုများ၏ဂေဟစနစ်အရေးပါမှုသည်မငြင်းနိုင်ပါ။

စားသုံးနိုင်သောမှိုကိုအဆိပ်ဖြစ်စေသောအရာနှင့်မည်သို့ခွဲခြားမည်နည်း။

စားသုံးနိုင်သောမှိုများသည်အသီးခန္ဓာကိုယ်၏အစိတ်အပိုင်းအားလုံး၏ပုံသဏ္colorာန်၊ အရောင်နှင့်အရောင်ကိုသိခြင်းအားဖြင့်ဖော်ထုတ်သည်။ ခြေထောက်ရှိသလား၊ လက်စွပ်တစ်ကွင်းရှိမရှိ၊ အကြေးခွံများကိုတင်ပြသည်စသည်တို့ကိုကျွန်ုပ်တို့လေ့လာရမည်။ ငါတို့သိနိုင်သောစားသုံးနိုင်သောမှိုအချို့နှင့်ခြေထောက်တွင်လက်စွပ်တစ်လုံးရှိခြင်းအားဖြင့်၎င်း၊ ၎င်းမှာမရှိခြင်းကြောင့်၎င်းသည်၎င်းနှင့်အတူတူပင်မဟုတ်ကြောင်းနှင့်၎င်းသည်မည်သူမည်ဝါဖြစ်ကြောင်းသတ်မှတ်ခြင်းကိုသံသယဝင်စေသည်။

စျေးကွက်ထဲရှိသစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုကျွန်ုပ်တို့ခွဲခြားသတ်မှတ်ခြင်း၊ သူတို့၏ပုံသဏ္,ာန်၊ အရောင်နှင့်ဖွဲ့စည်းပုံကိုသာခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာပြီးကျွန်ုပ်တို့၏အတွေ့အကြုံပေါ် မူတည်၍ စားသုံးနိုင်သောမှိုများကိုကျွန်ုပ်တို့မည်သို့ခွဲခြားသတ်မှတ်ရမည်နည်း၊ မည်သို့ဆိုမည်နည်း။ ကျွန်တော်တို့ဟာဒီမှိုတွေကိုရောင်းတဲ့သူတွေကစားသုံးသူတွေဖြစ်တယ်လို့ငါတို့ကိုစိတ်ချစေတဲ့ဌာနေတိုင်းရင်းသားများ (သို့) campesinos တွေရဲ့အတွေ့အကြုံအပေါ်အခြေခံတယ်။ ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့သည်စျေးကွက်တွင်စားသုံးနိုင်သောမှိုကိုဝယ်လျှင်ဥပမာအားဖြင့် - လိမ္မော်ရောင်အဝါရောင် ဦး ထုပ်ကိုအကြေးခွံများမပါဘဲ၊ အမြီးအစွန်းရှိခြင်း၊ ခြေထောက်ပေါ်တွင်လက်စွပ်၊ ဖန်ခွက်တစ်လုံး (၎င်းတွင်တစ်ခုရှိခဲ့လျှင်များသောအားဖြင့်ဖြတ်လေ့ရှိသော်လည်း)၊ ဤပုံကိုကျွန်ုပ်တို့မှတ်တမ်းတင်ပါကမှိုမှိုကိုဘယ်တော့မှမမေ့နိုင်ပါ။ သစ်တောတွင်တူညီသောမှိုသို့မဟုတ်ပိုမိုအားကောင်းသည့်အရောင်ရှိခြင်းသို့မဟုတ်လက်စွပ်သို့မဟုတ်အခြားပုံမှန်တည်ဆောက်ပုံမပါဘဲတူညီသောမှိုကိုတွေ့ရှိပါက၎င်းသည်အခြားမျိုးစိတ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းသည်အဆိပ်ဖြစ်နိုင်သည်။

အချက်အပြုတ်အသုံးပြုရန်အတွက်စားသုံးနိုင်သောမှိုများကိုရွေးချယ်သောအခါမျိုးစိတ်ခွဲခြားသတ်မှတ်မှုလုံးဝသေချာသည်။ သံသယရှိပါကဤမှိုများကိုစွန့်ပစ်ခြင်းကအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အမှားတစ်ခုကကြီးကြီးမားမားဖြစ်နိုင်တယ်

မှိုများကိုခွဲခြားသတ်မှတ်ရာတွင်မှိုများကိုသိရန်အကြံပြုသောလူကြိုက်များသောအတွေ့အကြုံများသည်၎င်းတို့သည်ငွေအကြွေစေ့သို့မဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ပြုတ်သည်ဖြစ်စေ၊ မည်းနက်သည်ကိုသာကြည့်ခြင်းဖြင့်စွန့်ပစ်သင့်သည်။ ဤဓလေ့ထုံးစံများသည်မှားယွင်းသောဆန့်ကျင်မှုများဖြစ်သည့်အတွက်အန္တရာယ်ရှိသည်။ မှန်ကန်တဲ့မှိုများမှာ၎င်းတို့ကိုချက်ပြုတ်မှသာစားလို့ရနိုင်ပြီးမောက်နား (သို့) gachupines ကဲ့သို့သောအများစုမှာစားသုံးနိုင်သောမှိုများဖြစ်သည် သူတို့ကကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ်ပြုတ်ဖြစ်စေအချက်အပြုတ်ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။

မှိုများသည်မှိုများစား သ၍ လူကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်။ ဒါဟာမှိုကိုလက်၌ကိုင်ထားသို့မဟုတ်အနံ့အားဖွငျ့လူကိုမူးယစ်စေသောလုံးဝမှားယွင်းနေသည်။

မှိုမှိုများကိုအောက်ပါအမျိုးအစားလေးမျိုးခွဲခြားနိုင်သည်။

1. အစာစားပြီးနောက် ၁-၂ နာရီအကြာတွင်အန်ခြင်းနှင့် ၀ မ်းလျှောခြင်းတို့ကိုဖြစ်ပွားစေသည်။ စားသုံးသောဆေးသည်ပုံကြီးမချဲ့ရသေးပါကသူသည်အရာအားလုံးကိုအော့အန်မည်ဆိုလျှင်သူသည်မကြာမီပြန်လည်သက်သာလာသည်။ ဒီနေရာမှာအဆိပ်အပြင်းဆုံးမှိုအများစုကိုတွေ့နိုင်တယ်။ ယင်းတို့၏ဥပမာတစ်ခုမှာထင်းရှူးသစ်တောများတွင်အလွန်တွေ့ရတတ်သော Russula emetica ဖြစ်သည်။

2. အချို့သော ဦး နှောက်အာရုံကြောအခြေအနေနှင့်အတူ, သို့သော်မူးယစ်နေသမျှကာလပတ်လုံးမူးယစ်မူးယစ်မူးယစ်ယခင်ကကဲ့သို့အလားအလာဖြစ်ပေါ်စေသော။ အကယ်၍ အရက်မသောက်ပါကဤမှိုများကိုစားသုံးနိုင်သည်။ ဥယျာဉ်များ၌ကြီးပွားသော Coprinus atramentarius ဟုခေါ်သည့်မက္ကဆီကိုတွင်ထိုကဲ့သို့သောမှိုတစ်မျိုးသာရှိသည်။ စားသုံးနိုင်သောမှိုများအားလုံးသည်အရက်နှင့် ပတ်သက်၍ မကောင်းသောအယူအဆရှိသည်။

3. ၀ မ်းပျက် ၀ မ်းလျှောခြင်းကိုဖြစ်စေသောမှိုများ၊ ဤရောဂါလက္ခဏာများသည်အစာစားပြီးနောက် ၈ သို့မဟုတ် ၁၂ နာရီအကြာတွင်ဖြစ်သည်။ လူသည်အသည်း၌မူးယစ်နေပြီးသူတို့၏အသည်းဆဲလ်များပျက်စီးသွားသည်။ ဤသားကောင်များသည် ၈ ရက်အထိကြာနိုင်ပြီးနောက်ဆုံးတွင်သေဆုံးနိုင်သည့်ပြင်းထန်သောဝေဒနာကိုခံစားကြရသည်။ ဤရောဂါလက္ခဏာများဖြစ်ပေါ်စေသောမှိုသည်မက္ကဆီကိုတွင်အလွန်ရှားပါးသည်။ Amanítaအမျိုးအစားနှင့်လုံးဝအဖြူရောင်များဖြစ်သောမျိုးစိတ်သုံးမျိုးသာသိပြီးဖြစ်သည်။ မှိုဖြူအားလုံးသည်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသည်ဟုမှားယွင်းသောယူဆချက်ရှိသော်လည်းထင်ရှားသောမှို၊ သိပ္ပံနည်းကျ Agaricus bisporus (စိုက်ပျိုးသည့်) သို့မဟုတ် Agaricus campestris (ရိုင်းသော) မှသိပ္ပံဟုခေါ်သည့်မှိုသည်အဖြူရောင်ဓါးသွားများရှိသည်။

4. မှိုစားသည့်အခါစိတ်အာရုံချောက်ခြားခြင်းဖြစ်ပေါ်စေကြောင်းမှို။ ၄ င်းတို့သည် Oaxaca ရှိ Huautla de Jiménezဒေသတွင်တွေ့ရလေ့ရှိသောဌာနေတိုင်းရင်းသားများသန့်ရှင်းမြင့်မြတ်သောမှိုများဖြစ်သည်။ ဤမှိုများသည်ဟစ်စပန်းနစ်ခေတ်မတိုင်မီကအသုံးပြုခဲ့သောအထူးညဥ့်နက်အခမ်းအနားများတွင်ဌာနေတိုင်းရင်းသားများအုပ်စုများမှစားသုံးကြသည်။ သူတို့မှတစ်ဆင့်သူတို့၏ဘုရားများနှင့်စကားပြောဆိုကြပြီးယခုသူတို့သည်ဘုရားသခင်နှင့်စကားပြောရန်မှိုများကိုစားကြသည်။ Hallucinogenic မှိုများသည် Psi1ocybey အမျိုးအစားနှင့်သက်ဆိုင်ပြီးအပူပိုင်းဒေသသစ်တောများ၊ Oaxaca, Puebla နှင့် Veracruz ကဲ့သို့သောအပူပိုင်းဒေသတောင်တန်းများနှင့်Popocatépetlနှင့် Nevado de Toluca ကဲ့သို့သောတောင်တန်းများတွင်ရှင်သန်ဖွံ့ဖြိုးသည်။ ၎င်းတို့ကိုတောင်အမေရိက၊ ယူအက်စ်၊ ဥရောပ၊ အာဖရိက၊ ဂျပန်နှင့်inစတြေးလျတို့တွင်တွေ့ရသည်။

ရင်းမြစ် - အမည်မသိမက္ကစီကိုနံပါတ် 48 / နိုဝင်ဘာလ 1980 ခုနှစ်

Pin
Send
Share
Send

ဗွီဒီယို: Making chicken quesadillas:: super simple tomato salsa sauce:: brunch making:: Mexican dish (မေ 2024).