ပူနွေးပြီးစိုထိုင်းသော Michoacan မြို့ဖြစ်သော Uruapan တွင်Purépechaကုန်းပြင်မြင့်၏မြေသြဇာကောင်းသောဒေသတွင်ကြီးမားသောအဆင်းလှသောအရာသည်ဆယ်စုနှစ်များစွာအတွက်ရိုးရာအစဉ်အလာတစ်ခုဖြစ်ပြီး Palm Sunday ၏နှစ်စဉ်ရိုးရာဓလေ့ထုံးတမ်းပွဲတော်နှင့်၎င်း၏အချိုးကျသည့်စွန်ပလွံပင်များနှင့် ဒီဇိုင်းအမျိုးမျိုး။ ထန်းပင်များသည်မိန်းမများအကြားရှိနေရာများကိုဖြည့်ဆည်းပေးသည်၊ ပန်းစည်းများဖြစ်လာပြီးဘုရားရှိခိုးကျောင်းထဲ ၀ င်ရောက်ရန်စောင့်ဆိုင်းနေသည်။
ဤကြွယ်ဝသောလူကြိုက်များသောအနုပညာဖော်ပြချက်သည်ဆယ်စုနှစ်နှစ်ခုကြာနှစ်ပတ်လည်လက်မှုပစ္စည်းစျေးကွက်ကိုကျင်းပရန်အကြံပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်ပြီးအချိန်ကုန်လွန်လာသည်နှင့်အမျှ Uruapan ၏ကြီးမားပြီးရှည်လျားလှသောအဓိကစတုရန်းတစ်ခုလုံးကိုသိမ်းပိုက်လိုက်သည်။ အိန္ဒိယယက္ကန်းသမားများနှင့်ပြည့်နေသည့်ကိုလိုနီခေတ်ချာ့ချ်နှစ်ခုရှိသည်။ Tianguis သည်Michoacán၏အထူးသဖြင့် Tarascan ကုန်းပြင်မြင့်ရှိပန်းချီကားများကိုပြသည်။ Tzin Tzun Tzan မှ San José de Gracia မှ Capula မှHuáncitoမှ Patamban မှ Santo Tomásမှ Cocucho မှ; Paracho မှဂစ်တာများနှင့်ပြည်နယ်၏အစိတ်အပိုင်းများမှအမျိုးမျိုးသောအထည်အလိပ်; အသေးအဖွဲနှင့်လက်ဝတ်ရတနာ; ကစားစရာများ၊ ပရိဘောဂများ၊ Pátzcuaroရှိကြော့နှင့်အရှေ့တိုင်းယွန်းစည်နှင့်အတူတူပင် technique ကိုအတူအိုးများနှင့်ရင်ဘတ်ခြီးမွှောပါ၏ ရတနာ, စမစ်, သတ္တုထည်; မြင့်မားသောအပူချိန်ကြွေထည်မြေထည်နှင့်ပန်းချီ၊ မြောက်မြားစွာဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျှင်၏ပိတ်ထည်။
ဒါဟာ "junk လက်မှုပညာ" ၏ကျူးကျော်ဤနေရာတွင်ချွင်းချက်မဟုတျပါဘူး, ဒါပေမယ့်အလွန်ကြီးစွာသောဗေဒတန်ဖိုးကို၏ the ည့်သည်လွှမ်းမိုးနှင့်လွှမ်းမိုးသောကြောင်းပြောရမည်ဖြစ်သည် မက္ကဆီကိုနိုင်ငံအားလုံးတွင်တွေ့ရခဲသောပုံသဏ္,ာန်၊ ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံနှင့်အရောင်များကို orgy ဟုခေါ်သည်။ အကြောင်းမှာကျွန်ုပ်တို့၏တိုင်းပြည်သည်လူကြိုက်များသောအနုပညာနယ်ပယ်တွင်အငြင်းပွားဖွယ်မရှိသောကမ္ဘာ့အာဏာစက်တစ်ခုဖြစ်သည် (အဓိကအားဖြင့်၎င်း၏ယဉ်ကျေးမှုများပြားမှုကြောင့်တိုင်းရင်းသားလူမျိုးစု ၆၀ ကျော်နှင့်သက်ဆိုင်သောဘာသာစကားများကိုရှင်သန်နေစေသည့်အရာဖြစ်သည်။ ယဉ်ကျေးမှု၏ရှင်သန်မှု၏ဤအညွှန်းသည်ကျိုးနပ်ပါသည်။ အိန္ဒိယပြီးလျှင် ၇၂ ယောက်သောမိခင်ဘာသာစကားနှင့်တရုတ်ကို ၄၈ မျိုးဖြင့်ဒုတိယနေရာတွင်ရှိသည်။
Tianguis ၏ကုလားထိုင်များထဲတွင်အလွန်ကွဲပြားခြားနားသောနမူနာများရှိသည့်အိတ်များပါသည့်ငှက်များလှည့်လည်သွားကြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်နာဘိုင်စကားတွင်ရှိသော "တရာသီချင်းများ" ဖြစ်သောအရှိန်အဟုန်မြှင့်နေသောသီချင်းသည်ရေပုလင်းနှင့်ပြည့်နေသောဂီတကဲ့သို့ဖြစ်သည်။ အာဏာပိုင်များ၊ သတိထားပါ၊ သူတို့ဟာမွေးကင်းစကလေးငယ်အမြောက်အများကိုရောင်းစားကြပြီးအမွေးအတောင်များဖြင့်ပြည့်နှက်နေပြီးတောရိုင်းအသိုက်များကိုမယုံနိုင်လောက်အောင်ဖြစ်ခဲ့ရသည်။
ပလတ်စတစ်အနုပညာဆိုင်ရာပြပွဲကြီးသည်ထိုခေတ်ကကျင်းပသောအနုပညာပြိုင်ပွဲမှရရှိသောပြပွဲဖြစ်ပြီး Palm Sunday တွင်ကျင်းပသောဆုများနှင့်အတူအမြင့်ဆုံးဖြစ်သည်။ ကြံဖန်တီထွင်မှုနှင့်ကောင်းမွန်သောအရသာရှိသောမုန့်နှင့်မုန့်များသည်ဂျူရီလူကြီးများကရွေးချယ်သောအရာများဖြစ်သည်။ ပြောင်းဖူးအနုပညာတွင်ပြောင်းဖူးခေါက်ဆွဲနှင့်ခရစ်တော်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောကောင်းကင်တမန်များ၊ ကိုလိုနီခေတ်အတွင်းနှင့်ယနေ့ခေတ်တွင်ဖြစ်ပွားခဲ့သောကာလများအတွင်းပျောက်ကွယ်လုနီးပါးဖြစ်ခဲ့သောကယ်လီဖိုးနီးယားပြည်နယ်၊ ထုယက်သိုးမွှေးစောင်; သူတို့လည်ပင်း၌ဖဲကြိုးလေးနှင့်အတူသစ်သား piglets; Ocumicho ထံမှ polychrome ရွှံ့စေး၏ diabolical (နှင့်အပျော်အပျက်) ရှုပ်ထွေးသော; Paracho ၏Lauderíaအလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲများမှဂီတတူရိယာကိုအလှဆင်ထားသောနူးညံ့သိမ်မွေ့သောသုတ်ဆေးဖြစ်သည်။ သတို့သမီး shawl နှင့်အဖြူရောင်စားဆင်ယင်; အစိမ်းရောင်ရွှံ့စေးနာနတ်သီး၊ ခွက်ဖလားများသည်ကြီးမားသောပုံဆောင်အသီးမှဆွဲကြိုးများနှင့်အတူ; နှင့်အခြားလက်မှုပညာတရာတဝိုက်, ယှဉ်ပြိုင်သောတထောင်နီးပါးအကြားချီးမြှင့်။
ဒါပေမယ့်ပြိုင်ပွဲတွေကမပြီးသေးဘူး။ ဒေသဆိုင်ရာဝတ်စုံများနှင့် ပတ်သက်၍ အခြားတစ်ခုရှိသေးသည်။ သက်ကြီးမြို့များမှကလေးများ၊ လူငယ်များနှင့်လူကြီးအချို့ကိုချီးမြှင့်ခြင်းမှာအလွန်စိတ်လှုပ်ရှားစရာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ဌာနေဖက်ရှင်ပြပွဲမဟုတ်ပါ၊ အရေးကြီးသည့်အရာတစ်ခုတွင်လေးစားသောအသိုင်းအဝိုင်းတွင်ပါ ၀ င်ခြင်း (သူတို့ဂုဏ်ယူစွာပြုလုပ်ကြသည်) ။ ဒီပြိုင်ပွဲမှာအရောင်ပွဲတော်ကိုဆက်လက်ကျင်းပသည်။
ပြိုင်ပွဲနှစ်ခုဖြစ်သောအနုပညာနှင့်ရိုးရာဝတ်စုံများကိုဒေသတွင်းအနုပညာနှင့်လက်မှုပညာပြတိုက်၊ Huatáperaတွင်ကျင်းပခဲ့ပြီးအရသာရှိပြီးကျေးလက်အရသာရှိသော Plaza ရှေ့တွင်တည်ရှိသည်။
Palm တနင်္ဂနွေနေ့တွင်ပင်ပန်းခြံမှပိတ်ပင်တားဆီးမှုတစ်ခုဖြစ်သော Plaza de la Ranita တွင်Purépecha gastronomic နမူနာကိုဖော်ပြထားသည်။ ဒါဟာတစ်နှစ်ပတ်လုံးအလုပ်လုပ်သောဂန္ထဝင် Uruapan antojitos စျေးကွက်မဟုတ်ပါ။ ကြက်သားနှင့်အာလူးကြော်ပါသော pozole, tamales, atole, enchiladas၊ buñuelos, corundas (ခရင်မ်ဖြင့်ဆေးကြောထားသောပန်းကန်တစ်လုံး၌အကြိမ်များစွာ ၀ န်ဆောင်မှုပေးသော polyhedral tamales ကိုရောင်းချခြင်း) သည်မဟုတ်ပါ။ နှင့် salsa), uchepos (ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်နူးညံ့သောပြောင်းဖူး Tamales) နှင့်အခြားအရာ။ ဤပြပွဲသည်တစ်နှစ်လျှင်တစ်ရက်သာဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းတို့သည်လာရောက်သည့်မြို့၏အမည်ကိုပြသသည့်ဆိုင်ခန်းများဖြင့်ခရီးသွား less ည့်သည်များ၊ ပို၍ ထူးခြားဆန်းကြယ်မှုများနှင့်ဌာနေတိုင်းရင်းသားများနည်းပါးသည်။
အဲ့ဒီမှာဆန်မီဂဲလ်ပိုမိုကူရန်ကနေ Atolenurite ကိုငါတွေ့ခဲ့တယ်၊ စိမ်းလန်းစိုပြည်ပြီး serrano ငရုတ်သီးနဲ့စပ်တဲ့။ ဒီအပင်သည်စုံတွဲများမျိုးပွားရန်အတွက်အကြံပြုသည်။ ထို့ကြောင့်ထိုမြို့ရှိမင်္ဂလာဆောင်များတွင်သားသမီးများများပြားလာစေရန်သတို့သမီးကိုပေးအပ်သည်၊ သူမအနေဖြင့်သတို့သားနှင့်သူ၏မိတ်ဆွေများကိုတန်းတူအခွင့်အရေးပေးသည်၊ ထို့ကြောင့်သူ၏လမ်းပြမှုကိုသူ၏စမ်းသပ်မှုအရသိရပြီးပိုမိုလုံခြုံမှုရှိစေရန်သတို့သားသည်မီးဖိုချောင်သို့သွားပြီးမီးဖိုမှမီးခိုးများကိုမတွန်းဘဲတားဆီးရမည်။
ငါလည်းအဲဒီမှာ churipo၊ အနီရောင်အမဲသားဟင်းရည်၊ pinole atole (toasted and ground corn)၊ ကြံနဲ့လုပ်ထားတဲ့အခြားတစ်ခုပါ။ cajeta လိုမျိုး၊ chapata tamales လိုမျိုး၊ ရွှင်မြူးတဲ့အမည်းရောင်နဲ့အမည်းရောင်တွေနဲ့ပြုလုပ်ခဲ့တယ်။ , ကင်။
Uruapan ၏ဥယျာဉ်အလယ်ရှိအပူပိုင်းဒေသနှင့်အပူပိုင်းဒေသဖြစ်သော Cupatitzio အမျိုးသားဥယျာဉ်ရှိ Rainbow Fountain ပတ် ၀ န်းကျင်တွင်တပ်ဆင်ထားသည့်တိုင်းရင်းဆေးအပင်များ၏ပြပွဲကိုကျွန်ုပ်တို့ဖော်ပြရမည်။ အလားတူအမျိုးအစားရေအရင်းအမြစ်များနှင့်ရေတံခွန်များကရှုမြင်သုံးသပ်ကြဒီကျော်ကြားဥယျာဉ်ခြံအားဖြင့်ခံထိုက်သည်။
သင် URUAPAN သွားလျှင်
Morelia မှထွက်ခွာ။ အနောက်တောင်ဘက်သို့အဝေးပြေးလမ်းမကိုသွားပါ။ Pátzcuaroဆီသို့, Zurumútaroပြီးနောက်, အဝေးပြေးလမ်းမကိုဆက်လက်။ 14 သင့်ကို Uruapan သို့တိုက်ရိုက်ပို့လိမ့်မည်။ ဤမြို့သည်ပြည်နယ်မြို့တော်နှင့် ၁၁၀ ကီလိုမီတာနှင့်Pátzcuaroမှ ၅၄ ကီလိုမီတာဖြစ်သည်။
