အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် fritters လုပ်ရန်ဤရိုးရှင်းသောစာရွက်ကိုလိုက်နာပါ။ သင့်ကိုမွေ့လျော်ရန်အရသာရှိတဲ့အချိုပွဲ
INGREDJENTS
(လူ ၈ ယောက်ကနေ ၁၀ ယောက်အထိ)
- flour ဂျုံမှုန့်ဆန်ခါ
- ဝက်၏ 125 ဂရမ်
- 1 ရေ 1 ခွက်တွင်ပျော်ဝင်နေသော anise ၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကြော်အတွက်ပြောင်းဖူးဆီ
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 500 ဂရမ်
ပျားရည်ကို
- ရေ 1 လီတာ
- on piloncillo ၏ကီလို
- 1 သစ်ကြံပိုးခုတ်
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်ညက်သည်ချောမွေ့ပြီးစီမံခန့်ခွဲနိုင်သည့်မုန့်စိမ်းမထွက်မှီတိုင်အောင်ထောပတ်နှင့် aniseed ရေတို့ဖြင့်အလွန်ကောင်းစွာပွားသည်။ တစ်နာရီကြာငြိမ်ငြိမ်လေးနေအောင်လုပ်ပါ၊ ဘောလုံးအချို့ ပြုလုပ်၍ အရသာရှိသည့်စားပွဲပေါ်တွင်တုတ်ဖြင့်ဖြန့်ပါ၊ ပုံသဏ္aာန်တစ်ခု ပေး၍ သင့်လက်ချောင်းဖြင့်ဖြန့်နိုင်သည်။ အဲဒီဆီကိုအပူပေးပြီးအအေးခန်းထဲမှာအညိုရောင်တွေ၊ စုပ်ယူထားတဲ့စက္ကူပေါ်မှာညှစ်ထားတယ်၊ ပန်းကန်ထဲမှာထည့်ထားတယ်၊ အိမ်ကိုကွဲတဲ့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုထိပ်ပေါ်မှာတင်ပြီးပျားရည်နဲ့ရေချိုးတယ်။
ပျားရည်
ပြီနောက်ဟင်းတစ်ခွက်ထဲမှာ piloncillo ကိုရေ၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်တွေခွဲပြီးထူထပ်တဲ့အထိပြုတ်ပါ။
တင်ဆက်မှု
San Pablo, Tlaxcala ရှိ talavera ပန်းကန်တစ်ခုပေါ်တွင်။