ဝက်သားပင်စည်မှိုစာရွက်

အရသာရှိတဲ့ "ဝက်သားပင်စည်" မှိုများကိုဒီနည်းနဲ့ပြင်ဆင်ပါ။

INGREDJENTS

(လူ ၈ ယောက်အတွက်)

• မှိုတစ်ကီလိုမှ "ဝက်သားပင်စည်"
• 1 လေးညှင်းပွင့်ကြက်သွန်ဖြူ
• အရသာအတွက်ဆား
• 3 ဇွန်းပြောင်းဖူးဆီ
• ထုကုန်တယ်ကြက်သွန် ၁ လုံး
• 2 သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုသော jalapeno ငရုတ်ကောင်း, minced
• ခရမ်းချဉ်သီးလေးလုံးသည်အခွံ၊

ပြင်ဆင်မှု

မှိုများကိုကောင်းစွာဆေးကြောပြီးမိနစ် ၂၀ ကြာရေ၊ ဆားနှင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်များဖြင့်ချက်ပြုတ်ထားသည်။ သူတို့ကဖယ်ရှား, ညှစ်ခြင်းနှင့်ကုန်တယ်နေကြသည်။ ဆီထဲသို့ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ငရုတ်သီးတို့ကိုထည့်ပါ၊ မှိုများကိုထည့်ပါ၊ ၅ မိနစ်ကြော်ပြီးအရသာအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဆားထည့်ပါ။

တင်ဆက်မှု

မှိုများကိုဘဲဥပုံသို့မဟုတ်ပတ် ၀ န်းကျင်တွင်ခင်းကျင်းထားပြီးအလယ်ဗဟိုတွင်မှိုများနှင့်နံနံပင်အရွက်အနည်းငယ်ဖြင့်ခင်းနိုင်သည်။