Tacos al သင်းအုပ်ဆရာကိုပြင်ဆင်ရန် Zihuatanejo ရှိအထင်ရှားဆုံးစားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်မှငါးနှင့်အတူစာရွက်အကြောင်းလေ့လာပါ။
သင်တန်းသား (၁၀ ယောက်မှ ၁၂ ယောက်အထိ)
- ၁ ကီလိုတူနာ၊ ရွက်လွှင့်ခြင်းသို့မဟုတ်မာလင်ဖောင်းများကိုကောင်းစွာဆေးကြောခြင်း၊ အခြောက်လှန်းခြင်းနှင့်ပါးလွှာသောအစင်းများပေါ်သို့ဖြတ်တောက်ခြင်း။
- 1 ကြီးမားကြက်သွန်, minced ။
- မှည့်သောနာနတ်သီး 3 ချပ်, diced ။
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။
marinade အတွက်
- ½ဆေးသောက်ရန်။
- ချဉ်သောလိမ္မော်ဖျော်ရည် ၂ ခွက်သို့မဟုတ်လိမ္မော်ရည်ဖျော်ရည် ၁ ခွက်။
- lemon သံပုရာဖျော်ရည်ခွက်။
- မုန်ညင်း၏ 1 ဇွန်း။
- oil ရေနံခွက်။
- vine ရှလကာရည်။
လိုက်ပါရန်:
- အလယ်အလတ် tortillas 30 ။
- ကုန်တယ် cilantro ။
- ကုန်တယ်ကြက်သွန်။
- သံပုရာကိုလေးပုံတစ်ပုံခွဲခြားသည်။
ပြင်ဆင်မှု
မီးဖိုကို 175 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှအပူဖြစ်ပါတယ် ငါးဖမ်းကွက်များကိုမုန့်ဖုတ်ရန်အဖုံးတွင်ထားပါ။ ပြီးလျှင်ကြက်သွန်၊ နာနတ်သီး၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကို Marinade တွင်မြည်းစမ်း။ ရေချိုးပါ။ ငါးကိုချက်ပြုတ်ပြီးငံပြာရည်ထူပြီးသည်အထိမိနစ် ၃၀ ခန့်အရာအားလုံးကိုမီးဖို၌ထားပါ။ နံနံ၊ ကြက်သွန်နီနှင့်သံပုရာများဖြင့်ရောင်းချသည်။
တစ်သင်းလုံးကကစားသမား: ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးရောနှောနေကြသည်။
တင်ဆက်မှု
tortilla ကိုင်ဆောင်ထားသည့် tortillas ပါသောရွှံ့စေးပြားများနှင့်ကျန်တဲ့အရာဝတ္ထုများကိုပတ် ၀ န်းကျင်သေးသေးလေးတစ်ခုမှာ။