သင်၏အာခေါင်သည်ကောင်းသောစပျစ်ဝိုင်၏သစ္စာစောင့်သိသောပန်ကာတစ်ခုဖြစ်ပါက Baja California ရှိအကောင်းဆုံးနေရာတစ်ခုဖြစ်သည် ဂွာဒါလပ်ပ်ချိုင့်ဝှမ်းခင်ဗျားလက်လွတ်မခံနိုင်တဲ့Viñedos Las Nubes ပါ။
အဓိကတင်ဆက်မှုစာအဖြစ်အရောင်နှင့်အရသာရှိသောခိုင်ခံ့သောဟင်းရည်များသည်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုကိုရွေးချယ်ခြင်းသည်စိန်ခေါ်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့်ဒီ Baja California ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းကိုလာလည်ဖို့သင့်ကိုကျွန်ုပ်တို့ဖိတ်ခေါ်ပါတယ်။
စပျစ်ဥယျာဉ်သည်မည်သည့်နေရာတွင်တည်ရှိသနည်း။
မက္ကဆီကိုပြည်နယ် Baja ကယ်လီဖိုးနီးယားရှိလှပပြီးကြိုဆိုသည့်မြို့ဖြစ်သော Ensenada မှမိနစ် ၃၀ အကွာတွင် Ejido သည် Gu Poralir, Guadalupe ချိုင့်ဝှမ်းတွင်ရှိသောမြို့ဖြစ်သည်။ လူ ဦး ရေ ၁,၅၀၀ မကသောဤသေးငယ်သောရပ်ကွက်အနီးရှိ Las Nubes ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းသည်တည်ရှိသည်။
Ensenada တွင်လေဆိပ်တစ်ခုရှိသော်လည်း၎င်းသည်အဓိကစီးပွားဖြစ်လမ်းကြောင်းများမပါဝင်သောကြောင့် Las Nubes နှင့်အနီးဆုံးလေကြောင်းလမ်းသည် Tijuana အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာလေဆိပ်ဖြစ်သည်။
သင် Baja California ရှိလူ ဦး ရေအများပြားဆုံးနှင့်လူကြိုက်များသောမြို့တော်သို့ရောက်သည်နှင့်တပြိုင်နက် ၁၀၄ ကီလိုမီတာနှင့်တစ်နာရီကျော်ကြာသောဖျော်ဖြေမှုခရီးစဉ်အတွက် Tijuana-Rosarito-Ensenada ခရီးသွားစင်္ကြံ၏အဝေးပြေးလမ်းမကြီးအားဖြင့် Ensenada သို့အလွယ်တကူရောက်နိုင်သည်။
နာမည်ကျော်မာဂရီးတာကော့တေးကမ္ဘာသို့ရောက်လာသည့်မြို့တွင်ရောက်ရှိနေပြီဖြစ်ရာယခုတွင်သင်သည် Ejido El Porvenir သို့ ၃၉ ကီလိုမီတာအကွာအဝေးသာရှိသည်။
မင်း Ensenada - Tecate ဆီသို့ ဦး တည်သည့် Transpeninsular အဝေးပြေးမက္ကဆီကို ၃ ဌာနခွဲနှင့်ဆက်သွယ်ပြီးမိနစ် ၃၀ ခန့်တွင် Ejido El Porvenir ကိုသင်တွေ့လိမ့်မည်။ မြို့၏အနောက်ဘက်နှင့်အထူးသဖြင့်Callejón Emiliano Zapata တွင်သင်၏ကြာမြင့်စွာစောင့်မျှော်နေသောဝိုင်ခရီးစဉ်ဖြစ်သည်။
Viñedo Las Nubes ရဲ့သမိုင်းကဘာလဲ။
၂၀၀၈ ခုနှစ်တွင်စတင်ခဲ့သော Las Nubes စီမံကိန်းသည် Valle de Guadalupe တွင်အကျော်ကြားဆုံးစပျစ်ဥယျာဉ်ဖြစ်သည်။ သို့ရာတွင်၎င်း၏တည်ရှိမှုသည်၎င်း၏ဝိုင်များ၏အရည်အသွေးကိုမထိခိုက်စေပါ။
ဒီစပျစ်ဝိုင်ထုတ်လုပ်မှုကိုစတင်ခဲ့သောဟက်တာ ၁၂ ဟက်တာကို ၂၀၀၉ ခုနှစ်တွင်စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။ အကြီးဆုံးareaရိယာ ၃ ဟက်တာမှာ Nebbiolo varietal သို့ဖြစ်သည်။ ဤစပျစ်ပင်အမျိုးအစား ၁၀၀% နှင့်ဝိုင်ထုတ်လုပ်နိုင်စွမ်းရှိသည်။
Cabernet Sauvignon၊ Merlot, Garnacha နှင့် Carignan တို့အတွက် varietal တစ်ခုစီအတွက် ၂ ဟက်တာခွဲဝေချထားပြီး Tempranillo သည်မူအရစပျစ်ပင်တစ်ဟက်တာနှင့်အခြေချနေထိုင်ခဲ့သည်။
၂၀၁၂ ခုနှစ်တွင် Syrah ၂ ဟက်တာကိုစိုက်ခင်းထဲသို့ထည့်ပြီးတစ်ချိန်တည်းမှာပင် Tempranillo နှင့်စိုက်theရိယာတိုးချဲ့ခဲ့သည်။ ယနေ့စမ်းသပ်စိုက်ခင်းများနှင့်ဝိုင်ထုတ်လုပ်မှုအကြား, Las Nubes ကောက်ပဲသီးနှံ 19 ဟက်တာသိမ်းပိုက်သည်။
ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း၏ဝိုင်များသည်ကျော်ကြားသောဆုများရရှိခဲ့ပြီး Ensenada Tierra de Vino အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာပြိုင်ပွဲတွင်ရရှိသောရွှေတံဆိပ် ၄ ခုသည်သူတို့ကိုယ်တိုင်ပြောကြသည်။
Las Nubes ဝိုင်များကိုတစ်နိုင်ငံလုံးအတိုင်းအတာနှင့်နိုင်ငံတကာတွင်သိရှိပြီးသူတို့၏အောင်မြင်မှုအတွက်သော့များကိုအထူးသဖြင့်ထုတ်ကုန်များ၏အရည်အသွေးကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းအားဖြင့်စွမ်းအားကောင်းသောသစ်သီးအရသာနှင့်သင့်လျော်သောစျေးနှုန်းများကပေးသည်။
Las Nubes မှာဘယ်အနီရောင်ဝိုင်တွေကိုငါမြည်းကြည့်နိုင်ပြီးသူတို့ရဲ့စျေးနှုန်းကဘာလဲ။
Las Nubes ဝိုင်များသည်သူတို့၏သန့်ရှင်းစင်ကြယ်မှုနှင့်နက်ရှိုင်းသောခရမ်းရောင်တန်ချိန်များကြောင့်အမျိုးမျိုးသောအခွံမာပေါင်းစပ်မှုကြောင့်အမွှေးနံ့သာများနှင့်အတူဟင်းရည်များဖြစ်သည်။
ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းမှဝိုင်ထုတ်လုပ်သည့်ဝိုင်၏အနံ့ကိုအားကောင်းသည်ဟုမှတ်ယူနိုင်သည်။ သို့သော်စိတ်အနှောင့်အယှက်မဖြစ်နိုင်ပါ။
စပျစ်ဥယျာဉ်၏အကောင်းဆုံးတင်ဆက်မှုမှာ Nebbiolo ဖြစ်ပြီးအလွန်ထူထပ်သောအရသာရှိပြီးအရသာထူးခြားသည့်စပျစ်ရည်တစ်ခုဖြစ်ပြီး Las Nubes ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းမှ ၁၀၀ ရာခိုင်နှုန်းကိုစပျစ်သီးတစ်လုံးတည်းဖြင့်ပြုလုပ်ရန်ဖြစ်သည်။
ဒီအနီရောင်ဟာအသွင်အပြင်နဲ့မှောင်မိုက်ပြီးအင်အားကြီးတဲ့အရသာရှိပြီးသင်္ဘောသဖန်းသီးနဲ့စပျစ်သီးပျဉ်အရိပ်အမြွက်ပါရှိပါတယ်။ Nebbiolo de Las Nubes ကို ၁၃.၉ ဒီဂရီအရက်ဖြင့်မြည်းကြည့်သောအခါသင်ဟာထူးခြားသောအရာတစ်ခုရှိနေသည်ကိုသင်သိသည်။
La Bodega de Las Nubes သည် ၂၀၀၈ ခုနှစ်တွင်ထိုရတနာကိုစတင်ရောင်းချခဲ့ပြီးလက်ရှိစျေးနှုန်းမှာပီဆို ၅၁၀ မှ ၈၈၀ အထိရှိသည်။
Nimbus သည်Viñedo Las Nubes မှနောက်ထပ်လက်ရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ Merlot, Cabernet Sauvignon နှင့် Tempranillo ပေါင်းစပ်မှုကဒီအနီရောင်စပျစ်ဝိုင်ကိုဖြစ်နိုင်ခြေရှိသည်။ ၎င်းသည်ပြင်းထန်သောမွှေးကြိုင်သောအနံ့များနှင့်ထူထဲသောဖွဲ့စည်းပုံရှိသည်။
သငျသညျဝိသေသအရသာပေးသောနီးပါး imperceptible vanilla ၏ထိတွေ့တန်ဖိုးထားနိုင်ပါတယ်။ La Europea ကဲ့သို့သောဝိုင်ထုတ်လုပ်သည့်လုပ်ငန်းကိုအထူးပြုသည့်နေရာများတွင်သင်သည်၎င်းနီကိုဒေါ်လာ ၅၁၅ ဖြင့် ၀ ယ်နိုင်သည်။ အရည်အသွေးကောင်း / စျေးနှုန်း။
Las Nubes တံဆိပ်အောက်တတိယမြောက်လက်ရာကတော့ Cumulus အနီရောင်ဖြစ်သည်။ Garnacha, Carignan နှင့် Tempranillo မှပြုလုပ်ထားသောကြောင့်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အားကောင်းသောစပျစ်ရည်ဖြစ်ပြီးလေးညှင်းပွင့်များနှင့်ငရုတ်ကောင်းမှုန့်များကိုသာယာစေသည်။
၎င်းသည်၎င်း၏အစ်ကိုများကဲ့သို့အရောင်ရင့်ရောင်ရှိပြီးအရသာတွင်ကောင်းမွန်သောအချဉ်ဓာတ်နှင့်ပေါင်းစပ်။ နံ့သာမျိုးများကိုပေါင်းစပ်သည်။ Cumulus ကို ၂၀၀၈ ခုနှစ်တွင်စတင်ရောင်းချခဲ့ပြီး ၄ င်းသည်ဒေါ်လာ ၄၈၅ ဖြင့်ဝယ်နိုင်သည့်အတွက် Las Nubes တွင်အနိမ့်ဆုံးအနီရောင်ဖြစ်သည်။
"Young Reds" အမျိုးအစားတွင်Selección de Barricas စပျစ်ဝိုင်ကိုသင်နှစ်သက်ဖွယ်တွေ့လိမ့်မည်။
Carignan (Cariñenaဟုလည်းခေါ်သည်) နှင့် Garnacha တို့၏ပေါင်းစပ်မှုကရနံ့သင်းပျံ့သောစပျစ်ဝိုင်နှင့်၎င်း၏အနီရောင်ကိုယ်ရည်ကိုယ်သွေးကိုထုတ်လွှင့်သောအရသာရှိသောစပျစ်ဝိုင်အတွက်အကောင်းဆုံးသောရောစပ်မှုကိုဖြစ်စေသည်။
Selección de Barricas သည်ပြင်းထန်ပြီးထူးခြားသောအရသာရှိသောဝိုင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းရဲ့စျေးနှုန်းက ၂၈၅ ဒေါ်လာဖြစ်ပြီးဒီဝိုင်ငယ်လေးကိုမြည်းစမ်းဖို့နောက်ထပ်အကြောင်းပြချက်တစ်ခုပါ။
Las Nubes မှအကောင်းဆုံးအဖြူနှင့်နှင်းဆီဝိုင်များဘာတွေလဲ။
Las Nubes ရှိအရာအားလုံးသည်အနီရောင်ဝိုင်မဟုတ်ပါ။ Kuiiy သည်ချိုသောခြောက်သွေ့သော Citrus အရသာရှိပြီး Sauvignon Blanc နှင့် Chardonnay တို့ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောဖော်ရွေသောဝိုင်ဖြစ်သည်။
၎င်းသည်၎င်း၏လတ်ဆတ်မှုကြောင့်ကောင်းမွန်သောအဆောက်အအုံတစ်ခုနှင့်တစ်ခုပြီးပြည့်စုံသောတွဲဖက်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ Kuiiy ကိုအထူးစျေးကြီးတဲ့ဈေးနှုန်းနဲ့တွေ့နိုင်ပါတယ်။ ၎င်းကိုအထူးစပျစ်ဝိုင်စတိုးဆိုင်များတွင်ဒေါ်လာ ၂၄၀ အထိရနိုင်သည်။
Garnacha နှင့် Carignan ပေါင်းစပ်မှုက Las Nubes တွင်ပြုလုပ်သောတစ်ခုတည်းသောနှင်းဆီဝိုင်ကိုအသက်ပေးသည်။ Jaak သည်အရောင်တောက်ပသောအရောင်ရှိပြီးအရောင်တောက်ပသောအရောင်ရှိသောအရသာရှိသည်။
၎င်း၏အနံ့နှင့်သစ်သီးအရသာသည်မက်မွန်၊ ဖရဲသီးနှင့်စတော်ဘယ်ရီတို့၏တည်ရှိမှုကိုမီးမောင်းထိုးပြသည်။ ၎င်းသည်ပရိသတ်အားလုံးအတွက်ကောင်းမွန်သောဝိုင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကျွန်ုပ်တို့အတွက်အလွန်ကောင်းသောစျေးနှုန်းတစ်ခုဖြစ်သင့်သည်။ ၎င်းသည်ဒေါ်လာ ၁၇၀ ၀ န်းကျင်ရှိသည်။
Jaak de Las Nubes တံဆိပ်သည်လူအများအပြား၏မိသားစုများ၊ သူငယ်ချင်းများနှင့်အလွတ်သဘောအစာစားရန်အတွက်အလွန်အဆင်ပြေသည့်နည်းလမ်းဖြစ်သည်။
ငါတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်နိုင်မယ့်ခရီးစဉ်သို့မဟုတ်လမ်းကြောင်း?
Valle de Guadalupe ကဲ့သို့ဂုဏ်သိက္ခာရှိသည့်ဝိုင်ဒေသရှိ Las Nubes ၏စွမ်းဆောင်ရည်သည်စပျစ်ဥယျာဉ်ကိုသီးသန့် Wine Route တွင်မဖြစ်မနေတွေ့မြင်ရမည့်နေရာတစ်ခုဖြစ်စေခဲ့သည်။
Tijuana နှင့် Ensenada တို့တွင် Wine Route သို့လာရောက်လည်ပတ်မည့် Las Nubes နှင့်အခြားအရေးပါသောစပျစ်ရည်မွေးသူများသို့လာရောက်လည်ပတ်သောခရီးသွားလုပ်ငန်းများရှိသည်။
ဤခရီးစဉ်များတွင်ပူပြင်းသောလေပူဖောင်းနှင့်လေယာဉ်စီးခြင်းများပါဝင်ပြီးသင်ကရှုခင်းများနှင့်အကောင်းဆုံးဓါတ်ပုံများနှင့်ဗွီဒီယိုများကိုခံစားရန်မတူနိုင်သည့်ရှုထောင့်မှ Valle de Guadalupe ကိုသင်တန်ဖိုးထားရန်ခွင့်ပြုသည်။
Las Nubes သို့အလည်အပတ်ခရီးစဉ်အတွင်းသင်သည်၎င်း၏ဝိုင်အရည်အသွေးသာမကခေတ်မီသောအဆောက်အအုံများနှင့်ခမ်းနားသောရှုခင်းများကိုပါတန်ဖိုးထားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
ထိုနေရာတွင်သင်အနားယူရန်နှင့်မြင်ကွင်းကိုပျော်မွေ့နိုင်သောကျန်ရှိသည့်ခုံတန်းရှည်တစ်ခုရှိပြီးဒိန်ခဲဘုတ်အဖွဲ့တစ်ခုနှင့်တွဲဖက်ပြီးသင်ရွေးချယ်သောစပျစ်ရည်နှင့်အမြဲတမ်းလိုက်ပါသွားသည်။
နေ့ကိုစိုးရိမ်ရန်မလိုပါ၊ Las Nubes သည်နံနက် ၁၁ နာရီနှင့်ညနေ ၅ နာရီမှတစ်ပတ်လျှင် ၇ ရက်ဖွင့်သည်။
ဤသာယာသောအတွေ့အကြုံကိုခံစားရန်အချိန်ယူပါ။ Las Nubes သည်သင့်ကိုလှပသောဝိုင်များနှင့်အမျိုးမျိုးသော gastronomic ရွေးချယ်စရာများဖြင့်သင့်ကိုစောင့်မျှော်နေပြီးသင့်အားထပ်ခါထပ်ခါပြုလုပ်လိုသည်။
အလားတူစွာကျွန်ုပ်တို့သည် Baja California ရှိစပျစ်ခြံတွင်သဲများထည့်နိုင်အောင်သင်၏အတွေ့အကြုံများကိုသင်၏မှတ်ချက်များဖြင့်ပြန်လည်ပြောပြရန်သင့်အားကျွန်ုပ်တို့တိုက်တွန်းပါသည်။
ဂွာဒါလပ်ပ်ချိုင့်လမ်းပြများ
Guadalupe ချိုင့်၌အကောင်းဆုံး 10 စပျစ်ဥယျာဉ်များ
Valle de Guadalupe တွင်အကောင်းဆုံးစားသောက်ဆိုင် ၁၂ ခု
Valle de Guadalupe မှအကောင်းဆုံးဝိုင် ၁၂ ခု
Valle de Guadalupe ရှိအကောင်းဆုံးဟိုတယ် ၈ ခု
