Coyuca က de Benítezစတိုင်ပုစွန် ceviche

Guftro: Neftali CristóbalGómezBailón, Coyuca de Benítez, send by စာရွက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

Castile မှ * 1 k ပုစွန်
သံပုရာဖျော်ရည် ၁ ခွက်
ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
* ခရမ်းချဉ်သီး ၅ လုံး
ကြက်သွန် ၁ လုံး
* 2 serrano ငရုတ်ကောင်း
နံနံပင်
လိမ္မော်ရည်ဖျော်ရည် ၁ ခွက်
အလင်းဘီယာ၏ ၁/၂ ခွက်
ketchup ၏ * 1 ခွက်ကား
* 1/3 ခွက်ဖွဲ
အရသာအတွက်သံလွင်ဆီ

အဘိတ်နည်းလမ်း

ပုစွန်ကိုအခွံခွာပြီးကုန်တယ်။ ၁/၂ နာရီအထိဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူသံပုရာဖျော်ရည်တွင်ချက်ပြုတ်သည်။ ထို့အပြင်အရသာအတွက်ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်သီးနှင့်နံနံကြမ်းများကိုခုတ်ပါ။ ketchup နှင့်ကျွဲကိုထည့်ပါ။ အနည်းငယ်ဖျော်ရည်နှင့်အတူသံပုရာဖျော်ရည်၌၎င်း, အရသာမှသံလွင်ဆီပြီးအောင်။ ဒါဟာ avocado နှင့် crackers နှင့်အတူလိုက်ပါသွားသည်။

ဗွီဒီယို: Tradición y cultura en Coyuca de Benítez, Expo Palma 2017.. (စက်တင်ဘာလ 2024).