အိမ်လုပ်စွပ်ပြုတ်ကိုပြင်ဆင်ချင်ပါသလား။ သင့်အတွက်မသိသောမက္ကစီကိုရှိသည့်ဤစာရွက်ကိုစမ်းကြည့်ပါ။
INGREDJENTS
(လူ ၆ ယောက်အတွက်)
- ရေ 4 လီတာ
- Shanks 1 ကီလို
- ရိုးတွင်းခြင်ဆီအရိုး 500 ဂရမ်
- အပ် 250 ဂရမ်
- peeled 3 မုန်လာဥ
- ချပ် 1 leek
- အမြီးကြက်သွန်နီ ၃ ခုနှင့်အရာအားလုံး၊
- ခုတ်ခရမ်းချဉ်သီး, 2
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် 1 sprig
- နံနံတစ်ချောင်း
- ငရုတ်ကောင်း 12
- 1 ဇွန်းဆားသို့မဟုတ်အရသာရန်
အတူလိုက်ပါရန်:
- အာလူး ၄ ခုကိုချက်ပြုတ်ပြီးပုံမှန်အပိုင်းပိုင်းခွဲသည်
- ½သေးငယ်သောဂေါ်ဖီထုပ်၊
- မုန်လာဥနီ ၃ ခု၊ အခွံခွာပြီးအလယ်အလတ်ဘီးများဖြတ်ပြီးချက်ပြုတ်ထားသည်
ပြင်ဆင်မှု
ရေကိုဆူအောင်တည်ပါ။ အားလုံးပါဝင်သောအရာများကိုထည့်ပြီးအလွန်နည်းသောအပူချိန်ကို ၅ နာရီကြာချက်ပြုတ်ပါ။ ဆူပွက်မှုနှေးပါကဟင်းရည်ရှင်းလင်းသွားလိမ့်မည်။ ငါးနာရီကြာပြီးတဲ့နောက်ဟင်းရည်ကိုရေစိုခံပြီးကောင်းကင်ကစောင်ကနေတစ်ဆင့်ဖိအားပေးသင့်ပြီးဟင်းရည်အချဉ်မဖြစ်လာစေဖို့တဖြည်းဖြည်းလုပ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုချက်ပြုတ်ထားသောအစားအစာနှင့်အတူလူတိုင်းကသူတို့ကြိုက်သည့်အသား၊ အသားနှင့်ခြင်ဆီများထည့်နိုင်သည်။
တင်ဆက်မှု
ည့်သည်တိုင်းကြိုက်နှစ်သက်ရာအတွက်ဟင်းရည်ကိုအမဲသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါ ၀ င်သည်။ သင်လိုချင်လျှင်ချက်ပြုတ် zucchini နှင့်အချပ်များကိုလည်းထည့်နိုင်သည်။