ဘေကွန်စာရွက်နှင့်ပုစွန်ကင်

မြေနှင့်ပင်လယ်အစားအစာများကိုနှစ်သက်သူများအတွက် - ဘေကွန်ဖြင့်ပုစွန်ကင်များ။ ကြိုးစားရမည်ဖြစ်သည်သောစာရွက်!

INGREDJENTS

(လူတစ် ဦး အတွက်)

• ၈။ သန့်ရှင်းသောပုစွန်အရွယ်အစား ၂၀/၂၅ (ကြီးမားသည်)၊ လိပ်ပြာဖြတ်ခြင်းနှင့်အမြီးမပါဘဲ
• ဘေကွန်၏ 2 strips တွေ
• ½သံပုရာဖျော်ရည်
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံလွင်ဆီ

ငံပြာရည်:

• 2 ထောပတ်ဇွန်း
• မုန့်ညက် 1 ဇွန်း
• နို့ 1 ခွက်ကား
• ပြီးလျှင် Manchego ဒိန်ခဲ၏ 25 ဂရမ်
• မုန့်ဒိန်ခဲ၏ 25 ဂရမ်
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း

အဆုံးသတ်ရန်:

• ထန်းကုန်တယ် parsley 1 ဇွန်း

ပြင်ဆင်မှု

ပုဇွန်တစ်မျိုးသည်မွှေးမှီတိုင်အောင်ပုဇွန်နှင့်ပြုလုပ်သည်။ ဒါဟာဘေကွန်နှစ်ခု strips တွေနှင့်ပတ်ရစ်ခြင်းနှင့်သွားတိုက်တံနှင့်အတူကျင်းပခဲ့တယ်။ မြည်းစမ်းဖို့သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကင်ရာသီ။ သံလွင်ဆီလက်ဖက်ရည်ဇွန်းများကိုဇွန်းပူထဲသို့ပန်းကန်လုံးပေါ်တွင်ထည့်ပြီးတစ်ဖက်စီတွင်လေးမိနစ်ကင်ထားပါ။ parsley နှင့်ဖြန်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

ငံပြာရည်:

ထောပတ်အရည်ပျော်သွားပြီးဂျုံမှုန့်ကိုထည့်ကာတစ်မိနစ်ခန့်အရသာခံပြီးနို့ပူပြင်းစွာထည့်သည်။ အနည်းငယ်မှိုသွားစေနိုင်သည်။ ဒိန်ခဲများ၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုအရသာထပ်မံထည့်သွင်းသည်။ နှင့်တာဝန်ထမ်းဆောင်သည်။

တင်ဆက်မှု

၎င်းကိုထောပတ်၊ ကောက်ရိုးအာလူးသို့မဟုတ်ထောပတ်ဖြင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူမုန်လာဥနီများ၊