ကျွန်တော်တို့ရဲ့စာရွက်ကိုလိုက်နာပြီး Oaxaca ပြည်နယ်၏ပုံမှန် chchoyoy ဟင်းချိုကိုပြင်ဆင်ပါ။
INGREDJENTS
ပြင်ဆင်ထားရန် chochoyote ဟင်းချို သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ကလေးငယ်ပြောင်းဖူး ၁ ခု၊ ကြက်သွန်နီ ၁ ခတ်၊ ကြက်သွန်ဖြူ ၁ လေးညှပ်၊ ပြောင်းဆီဆီဇွန်း ၁ ဇွန်းတစ်ဇွန်း၊ ဖရုံသီးငယ် ၈ ခု၊ သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းများသို့ဖြတ်တောက်ထားသောရွှေဖရုံသီးပန်းပေါင်း ၂၀ ကိုကောင်းစွာသန့်ရှင်းပြီးနုပျိုသော zucchini ၆ လုံးကိုဖြတ်ပြီးလေးပုံသုံးပုံတွင်အရသာရှိရန် Chepilsal အရွက်များ။
chochoyotes အတွက် tortillas အတွက်ဇွန်း ၂၅ ဇွန်းအတွက်ချောသောမုန့်စိမ်း ၂၅၀ ဂရမ်။
အတူလိုက်ပါရန်Lemons ထက်ဝက်ကျတယ်
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါဟင်းချို: ဘီးပေါ်တွင်ပြောင်းဖူးသုံးခုကိုလှီးဖြတ်ပြီးကျန်နှစ်ခုကိုတစ်ဝက်စီဖြတ်ပြီးခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်သုံးလီတာရေနှင့်ဆားဖြင့်အရသာရှိရန်။ ဆီ၌ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပြီးလျှင်ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်ထားသောရေ၊ ဖရုံသီးလမ်းညွှန်များ၊ ပန်းများ၊ zucchini၊ chepil ရွက်များ၊ ဘီးပေါ်တွင်ပြောင်းဖူးနှင့်ဆားကိုထည့်ပါ။ ကျန်တဲ့ပြောင်းဖူးနှစ်မျိုးကတော့အခွံခွာပြီးယခင်ဟင်းရည်အနည်းငယ်ကိုမြေမှုန့်ကြိတ်ကာအစေ့ကိုပိုဖြန်းလိုက်သည်။ အဆိုပါ chochoyotes ဟင်းချိုမှလုပ်။ တဖြည်းဖြည်းထည့်သွင်းနေကြသည်; နိမ့်ကျအပူကျော်မျှတည်ထားပါ။
အဆိုပါ chochoyotes: မုန့်စိမ်းကိုထောပတ်နှင့်ဆားနှိုးဆော်သည်, သူတို့ကသေးငယ်တဲ့ဘောလုံးတွေထဲကိုထည့်ပြီးအလယ်ဗဟိုမှာအပေါက်တစ်ပေါက်ရှိတယ်။
တင်ဆက်မှု
၎င်းသည် tureen တွင်အလွန်ပူပြင်းပြီးဆပ်ပြာလှေထဲတွင်ထည့်ထားသည့်တီကောင်ဆော့စ်နှင့်တွဲသုံးသည်။
chochoyote ဟင်းချို
