ဒီစာရွက်ကိုလိုက်ပြီးအရသာရှိတဲ့ပဲအမျိုးမျိုးနဲ့ငှက်ပျောစေ့တွေကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကိုပျော်ရွှင်ပါ။
INGREDJENTS
- 4 မှည့်သောငှက်ပျော
- 1½ခွက်အနက်ရောင်ပဲ refried
- ဂျုံမှုန့်
- ကြော်အတွက်ပြောင်းဖူးဆီ။
ပြန်လည်ပြုပြင်ထားသောပဲမျိုးစုံအတွက်
- ဝက်၏ 125 ဂရမ်
- ¼ကြက်သွန်နီထုကုန်တယ်
- ချက်ပြုတ်ထားသောအနက်ရောင်ပဲ ၁ ခွက်
- ½ခွက်ဖလားကိုပဲစေ့ဟင်းရည်
- အရသာအတွက်ဆား။
လူ ၈ ယောက်အတွက်။
ပြင်ဆင်မှု
ငှက်ပျောသီးသည်အရာခပ်သိမ်းနှင့်အတူချက်ပြုတ်ပြီးအလွန်နူးညံ့သည့်အထိရေ၌အခွံကိုဖယ်ရှားသည်။ ၎င်းတို့ကိုညှစ်။ ဖွင့်လိုက်သည်။ ပျော့ဖတ်ကိုစင်ကြယ်အောင်မကျန်စေရန်ဖယ်ရှား။ အပြာဖြင့်သုတ်လိမ်းသည်။ ၎င်းတို့သည် tortillas အချို့ကိုပြုလုပ်သည်၊ အလယ်ဗဟိုတွင်ပြန်လည်သန့်စင်သောပဲများထည့်ပြီးသူတို့သည် croquettes များကဲ့သို့လှိမ့်ထားသည်။ , ရေပူအတွက်ကြော်နှင့်စုပ်ယူစက္ကူပေါ်မှာယိုစီး။
ပြန်လည်ပြုပြင်ထားသောပဲများ - ထောပတ်သည်အပူပေးပြီးဆေးလိပ်သောက်သောအခါကြက်သွန်နီကိုရွှေရောင်အရောင်ပြောင်းသွားသည်အထိထည့်သွင်းပြီးကြော်ပါလိမ့်မည်။ ပဲနှင့်ဟင်းရည်ကိုထည့်ပြီးသန့်ရှင်းစင်ကြယ်မှုတစ်ခုမရောက်မှီတိုင်အောင် molote ၏အကူအညီဖြင့်သူတို့ကြိတ်ခွဲရသည်။ သူတို့ဟာဆားနဲ့အရသာတူတယ်။ သူတို့ကောင်းစွာ refried ဖြစ်ကြပြီးသင်ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေကိုတွေ့မြင်သောအခါ, အပူထဲကသူတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
တင်ဆက်မှု
၎င်းတို့အားငှက်ပျောရွက်များဖြင့်စီခြယ်ထားသောဗူးလေးတစ်ခုသို့မဟုတ်တောင်းထဲ၌ထည့်ပြီးဝက်သားကင်နှင့်အတူလိုက်ဖက်သည်။