ဟင်းချို Milpa

Pin
Send
Share
Send

ဒီဟင်းချိုဟာ Tlaxcala ရဲ့ပုံမှန်ဖြစ်ပြီးသင်ဒီမှာဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမယ်ဆိုတာသိစေဖို့ဒီမှာချက်ပြုတ်ထားတယ်။

သင်တန်းသား (၁၀ ယောက်မှ ၁၂ ယောက်အထိ)

  • ထောပတ် 1 ချောင်း။
  • ½ကြက်သွန်နီထု။
  • 2 poblano ငရုတ်ကောင်း, လှော် peelmed နှင့်ချပ်သို့ဖြတ်ရ၏။
  • 2 ခွက်အကြမ်းဖျင်းဖရုံသီးပန်းပွင့်ကုန်တယ်
  • ချက်ပြုတ်ထားသောပြောင်းဖူးစေ့ ၁ ခွက်။
  • ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် peeled အစိမ်းရောင်ပဲ၏ 1 ခွက်ကား။
  • 4 ချက်ပြုတ် nopales, သုတ်ခြင်းနှင့် julienned ။
  • ကြက်သားဟင်းရည်၏ 3 လီတာကို bouillon အမှုန့်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောဟင်းရည်ကိုအစားထိုးနိုင်သည်။
  • epazote ၏ 1 ဌာနခွဲသို့မဟုတ်အရသာအရသာအတွက်ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

ထောပတ်တွင်ကြက်သွန်နီကိုထည့်ပါ၊ အချပ်များနှင့်ကြော်ပါကစက္ကန့်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ဖရုံသီးပန်း၊ ပြောင်းဆန်၊ ပဲအမျိုးမျိုး၊ nopales နှင့်ကြော်များကိုတစ်မိနစ်ထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းရည်နှင့် epazote ထည့်သွင်းခြင်းနှင့် simmered 10 မိနစ်သို့မဟုတ်ကောင်းစွာရာသီရှိသည်အထိ။

တင်ဆက်မှု

၎င်းတို့သည်အပူကိုအလွန်ကောင်းစွာထိန်းသိမ်းထားသော tureen နှင့်နက်ရှိုင်းသောရွှံ့စေးပြားများတွင်။

Pin
Send
Share
Send

ဗွီဒီယို: ခကဆၾကစစလငလင Combination Fried Noodles (မေ 2024).